Kalorie brambor

Kalorie obsažené v bramborách jsou 85 kcal / 354 kj na 100 g produktu.

Nutriční hodnoty brambor

Brambory jsou protizánětlivé a velmi energetické potraviny bohaté na vitamín C a draslík,

Ve 100 g tohoto produktu máme:

• Voda 78, 50 g
• Sacharidy 17, 90 g
• Cukry 0, 4 g
• Proteiny 2, 1 g
• Tuky 1 g
• Cholesterol 0 g
• Celkové vlákno 1, 6 g
• 7 mg sodíku
• Draslík 570 mg
• Železo 0, 6 mg
• Vápník 10 mg
• Fosfor 54 mg
• Hořčík 28 mg
• Zinek 1, 24 mg
• Měď 0, 19 mg
• Stopy selenu
• Vitamin B1 0, 1 mg
• Vitamin B2 0, 04 mg
• Vitamin B3 2, 5 mg
• Vitamin A 3 ug
• Vitamin C 15 mg

Výhodné vlastnosti

Brambory jsou hlízy bohaté na vitamín C, užitečné proti volným radikálům a draslík, cenná pomoc proti hypertenzi .

Spojenci trávicího traktu, díky energetickému a protizánětlivému působení, brambory jsou vhodnou potravou pro zácpu, hemoroidy, grissata, kolitidy a vředy.

Jsou vhodné pro dietu diabetiků, ale i v případě popálenin při aplikaci na plátky přímo na postižené místo.