Dýně s podivným, ale dobrým tvarem



Původ dýně není jasný: některé druhy nepochybně pocházejí z Jižní Ameriky a Evropané znali až po dobytí nového kontinentu. Jiné druhy, už známý Řekům a Římanům, by pocházel z jižní Asie místo toho. Nicméně v dávných dobách tato zelenina neměla velkou prestiž, a byl obyčejně považován za potravu vhodnou pouze pro nejnižší obyvatele.

Dýně se začaly běžně pěstovat v Evropě teprve od šestnáctého století, kdy byla ve svých trvalých odrůdách dovážena ze španělštiny a portugalštiny. Jakmile byla dýně zavedena v Evropě, zasáhla představivost více pro její podivný tvar než pro její možné použití v potravinách.

Dlouhé hladomory těchto let však brzy způsobily, že tyto předsudky padly a dýně se postupně začaly oceňovat i bohatší společenské třídy.

Terapeutické vlastnosti dýně jsou soustředěny hlavně v semenech . Jejich akce vermifuge, bez sebemenší toxicity, z nich činí vynikající prostředek proti červům a tasemnicím, a to jak pro děti, tak pro vychrtlé lidi.

Dýňová dužina je díky svému změkčujícímu účinku účinná pro zklidnění různých akutních onemocnění trávicího traktu, jako je enteritida, úplavice a diuretika.

Obsah bílkovin, sacharidů, vitamínů (A, B1, B2, C, PP) a minerálních solí (draslík, hořčík, chlor, vápník, síra, sodík a železo) jej činí cenným pro léčbu řady onemocnění.

V případě hypertrofie prostaty se doporučuje konzumovat loupaná dýňová semena v dobrém množství a konstantní frekvenci.

Pro vnější použití se dýně díky svému změkčujícímu účinku ukáže jako dobrý prostředek proti bolestem různého původu s pocitem pálení: těžit z ní, rozdrtit a aplikovat dýňovou dřeň na bolavé části.

V kosmetice lze dýňovou buničinu připravit pro dobrou zvlhčující masku pro normální nebo suchou pokožku, stejně jako masku pro zarudlou a podrážděnou pokožku: drtit dužninu a snížit ji na můstek s malým medem; naneste ji na kůži, podržte ji po dobu 20-30 minut, poté opláchněte. Lze jej také několikrát denně opakovat.

Další informace:

> Dýně: vlastnosti, kalorií a nutriční hodnoty

> Dýňová semínka: vlastnosti a způsob jejich použití

Předchozí Článek

Ajurvédská masáž: které oleje použít

Ajurvédská masáž: které oleje použít

Pokud jste již kontaktovali ájurvédského masážního operátora, budete pravděpodobně cítit úspěšný. Ve skutečnosti, co operátor dělá, je studium kůže, dásní, zubů, vlasů, způsobu, jakým se hovoříte o řeči a přinesete ji do konce, schopnosti naslouchat. Všechny tyto vlastnosti nejsou dodržovány, aby bylo možné vyvodit konečné rozhodnutí, je to celková vize, která musí být vyvinuta, aby mohla jednat co nejlépe. Volba oleje je obvykle výsledkem promyšlené...

Následující Článek

Břišní ... yogic!

Břišní ... yogic!

Pro mě, upřímně řečeno, to vždy dělá lidi úsměv, kteří přistupují k józe pro účely, jako je hubnutí, tónování a obecně estetika: všechny motivace, i když legitimní, ani vzdáleně nezachytí podstatu této nádherné disciplíny, která nemá není to ani sport, ani forma fitness. A přesto, dokonce i na známých nár...