
Původ dýně není jasný: některé druhy nepochybně pocházejí z Jižní Ameriky a Evropané znali až po dobytí nového kontinentu. Jiné druhy, už známý Řekům a Římanům, by pocházel z jižní Asie místo toho. Nicméně v dávných dobách tato zelenina neměla velkou prestiž, a byl obyčejně považován za potravu vhodnou pouze pro nejnižší obyvatele.
Dýně se začaly běžně pěstovat v Evropě teprve od šestnáctého století, kdy byla ve svých trvalých odrůdách dovážena ze španělštiny a portugalštiny. Jakmile byla dýně zavedena v Evropě, zasáhla představivost více pro její podivný tvar než pro její možné použití v potravinách.
Dlouhé hladomory těchto let však brzy způsobily, že tyto předsudky padly a dýně se postupně začaly oceňovat i bohatší společenské třídy.
Terapeutické vlastnosti dýně jsou soustředěny hlavně v semenech . Jejich akce vermifuge, bez sebemenší toxicity, z nich činí vynikající prostředek proti červům a tasemnicím, a to jak pro děti, tak pro vychrtlé lidi.
Dýňová dužina je díky svému změkčujícímu účinku účinná pro zklidnění různých akutních onemocnění trávicího traktu, jako je enteritida, úplavice a diuretika.
Obsah bílkovin, sacharidů, vitamínů (A, B1, B2, C, PP) a minerálních solí (draslík, hořčík, chlor, vápník, síra, sodík a železo) jej činí cenným pro léčbu řady onemocnění.
V případě hypertrofie prostaty se doporučuje konzumovat loupaná dýňová semena v dobrém množství a konstantní frekvenci.
Pro vnější použití se dýně díky svému změkčujícímu účinku ukáže jako dobrý prostředek proti bolestem různého původu s pocitem pálení: těžit z ní, rozdrtit a aplikovat dýňovou dřeň na bolavé části.
V kosmetice lze dýňovou buničinu připravit pro dobrou zvlhčující masku pro normální nebo suchou pokožku, stejně jako masku pro zarudlou a podrážděnou pokožku: drtit dužninu a snížit ji na můstek s malým medem; naneste ji na kůži, podržte ji po dobu 20-30 minut, poté opláchněte. Lze jej také několikrát denně opakovat.