Dýně s podivným, ale dobrým tvarem



Původ dýně není jasný: některé druhy nepochybně pocházejí z Jižní Ameriky a Evropané znali až po dobytí nového kontinentu. Jiné druhy, už známý Řekům a Římanům, by pocházel z jižní Asie místo toho. Nicméně v dávných dobách tato zelenina neměla velkou prestiž, a byl obyčejně považován za potravu vhodnou pouze pro nejnižší obyvatele.

Dýně se začaly běžně pěstovat v Evropě teprve od šestnáctého století, kdy byla ve svých trvalých odrůdách dovážena ze španělštiny a portugalštiny. Jakmile byla dýně zavedena v Evropě, zasáhla představivost více pro její podivný tvar než pro její možné použití v potravinách.

Dlouhé hladomory těchto let však brzy způsobily, že tyto předsudky padly a dýně se postupně začaly oceňovat i bohatší společenské třídy.

Terapeutické vlastnosti dýně jsou soustředěny hlavně v semenech . Jejich akce vermifuge, bez sebemenší toxicity, z nich činí vynikající prostředek proti červům a tasemnicím, a to jak pro děti, tak pro vychrtlé lidi.

Dýňová dužina je díky svému změkčujícímu účinku účinná pro zklidnění různých akutních onemocnění trávicího traktu, jako je enteritida, úplavice a diuretika.

Obsah bílkovin, sacharidů, vitamínů (A, B1, B2, C, PP) a minerálních solí (draslík, hořčík, chlor, vápník, síra, sodík a železo) jej činí cenným pro léčbu řady onemocnění.

V případě hypertrofie prostaty se doporučuje konzumovat loupaná dýňová semena v dobrém množství a konstantní frekvenci.

Pro vnější použití se dýně díky svému změkčujícímu účinku ukáže jako dobrý prostředek proti bolestem různého původu s pocitem pálení: těžit z ní, rozdrtit a aplikovat dýňovou dřeň na bolavé části.

V kosmetice lze dýňovou buničinu připravit pro dobrou zvlhčující masku pro normální nebo suchou pokožku, stejně jako masku pro zarudlou a podrážděnou pokožku: drtit dužninu a snížit ji na můstek s malým medem; naneste ji na kůži, podržte ji po dobu 20-30 minut, poté opláchněte. Lze jej také několikrát denně opakovat.

Další informace:

> Dýně: vlastnosti, kalorií a nutriční hodnoty

> Dýňová semínka: vlastnosti a způsob jejich použití

Předchozí Článek

Purifikační obřady v japonské kultuře

Purifikační obřady v japonské kultuře

Minimalismus života v Japonsku Japonská kultura sama o sobě velmi pozorně dbá na péči a pohodu těla i domova, včetně čistoty, krásy chápané jako harmonie celého a osobní hygieny a prostředí, v němž člověk žije. Minimální styl, kterým se krmí, usnadňuje jeho plnění určitých prací a operací zaměřených na odstranění nečistot, prachu a různých akumulací. Pokud, takto přitažlivým způsobem života,...

Následující Článek

Soli z Mrtvého moře, jak je používat?

Soli z Mrtvého moře, jak je používat?

Soli z Mrtvého moře jsou známé svými odvodňovacími vlastnostmi a příznivým účinkem na kůži . Tyto soli jsou ve skutečnosti velmi užitečné pro boj proti zadržování vody a celulitidě, ale také pro nalezení úlevy od dermatitidy, kopřivky a lupénky. Podívejme se, jak používat soli z Mrtvého moře k přípravě exfoliačních křovin , anticelulitidních bahen a relaxačních koupelí . Relaxační lázně se solí z Mrtvého moře S...