O výhodách kyseliny listové - nejen pro těhotenství - tolik bylo řečeno.
Je však důležité vědět, že naše tělo samo nevytváří kyselinu listovou, ale musí ji užívat prostřednictvím výživy také díky produkci "přátelských" bakterií střevní bakteriální flóry.
V případech, kdy je zvýšená potřeba nebo nedostatek kyseliny listové, je dobré okamžitě podniknout kroky k jejich nápravě s řádnou integrací .
Doporučené denní dávky kyseliny listové jsou mezi 50 a 200 mcg (mikrogramy) v závislosti na věku - maximálně 1 miligram denně - a zvyšují se během těhotenství až do 4 miligramů denně v případě žen ohrožených problémy vrozená.
Jaké jsou přírodní doplňky kyseliny listové? Není to tak jednoduché, pokusme se pochopit více.
Kyselina listová a přírodní doplňky: potraviny
ISS, Istituto Superiore di Sanità doporučuje především zvýšit příjem folátů prostřednictvím konzumace potravin, které jsou v ní bohatší, to znamená:
> Zelenina jako chřest, brokolice, artyčoky, růžičková kapusta, květák mají vysoký obsah folátů: 300-100 mcg / 100 g;
> Plody jako citrusové plody (pomeranče, klementinky, mandarinky), avokádo, kiwi; sušené ovoce (vlašské ořechy, mandle, lískové ořechy) mají dobrý obsah folátů : 99-30 mcg / 100 g;
> Celá zrna mají dobrý obsah folátů: 99-30 mcg / 100 g;
> Luskoviny jako fazole, cizrna, čočka, hrách mají dobrý obsah folátů: 99-30 mcg / 100 g;
> Vejce: mají dobrý obsah folátů : 50 mcg / 100g.
Jedna poznámka: vaření ničí asi 90% vitamínů obsažených v potravinách, proto doporučujeme konzumaci syrového ovoce a zeleniny.
Kyselina listová a přírodní doplňky: obohacené potraviny
Opevnění je definováno jako proces, kterým se určité minerály nebo vitaminy syntetického původu přidávají do potravin během výroby.
Stává se také pro kyselinu listovou; potraviny obohacené přidáním syntetické kyseliny listové jsou především:
> Snídaňové cereálie;
> sušenky;
> suchary;
> ovocné šťávy.
Poznámka: Doporučujeme mírné použití potravin obohacených kyselinou listovou, aby se zabránilo nadměrnému příjmu (maximální denní dávka je jeden miligram).
Kyselina listová a přírodní doplňky: existují?
Příjem doplňků kyseliny listové je nezbytný v těhotenství, aby se zabránilo malformacím plodu, nebo v případech, kdy je následována nízká dieta folátu, s malým množstvím ovoce a zeleniny nebo v případě anémie .
V případě nedostatků může lékař předepsat nejvhodnější doplněk nebo volbu mezi:
> Přírodní multivitaminové doplňky, které obsahují kyselinu listovou v kombinaci s dalšími vitamíny a minerálními solí, zejména vitamínem B12, který je také nezbytný. Zkontrolujte, zda nutriční tabulka ukazuje, že je dodáváno nejméně 400 mikrogramů nebo 100% RDA kyseliny listové. Značky, které specifikují, že doplněk kyseliny listové není syntetický, ale extrahované z ovoce nebo zeleniny, jsou preferovány.
> Syntetické doplňky: často obsahují prekurzory kyseliny listové, které se naše tělo transformuje na kyselinu listovou; ty, které obsahují výhradně kyselinu listovou, jsou v malých tabletách a jsou snáze polykatelné.
Pro zajištění správného množství folátu každý den by bylo vhodné kombinovat doplňky s vyváženou stravou bohatou na potraviny obsahující tento vitamín.
Jedna poznámka: přebytek kyseliny listové užívaný s doplňky stravy je vzácně symptomatický, může způsobit poruchy břicha, jako jsou křeče, otok, průjem.
