Fenyklový čaj pro děti



Fenykl ( Foeniculum vulgare ) je typicky středomořská bylinná rostlina patřící do rodiny Umbelliferae . Vždy známý pro své aromatické, zažívací a diuretické vlastnosti, používá se nejen v potravinách, ale také pro přípravu bylinných čajů a léčebných odvarů. Vzhledem k lehkosti infuzí získaných z feniklové rostliny je to vhodné i pro mladší děti . Zjistíme to lépe.

Popis závodu

Existují dva druhy fenyklu, zemědělského (nebo sladkého) a divokého. Prvním z nich je ten, který běžně používáme v kuchyni, z něhož konzumujeme bílou stěnu, která se vyvíjí na základně. Fenykl je jednoletá nebo dvouletá rostlina, má kořen kořenů a srdce je bílé, získané technikou bělení polevou po zemi.

Divoký fenykl je naproti tomu vytrvalá rostlina, která samovolně roste a produkuje deštníky se žlutými květy, z nichž se získávají plody, které se běžně používají k aromatizaci pokrmů a také se nazývají semena.

Použití a vlastnosti fenyklu

Fenykl je široce používán jak v kuchyni, tak v bylinné medicíně. Díky svým trávicím vlastnostem je užitečný pro celý gastrointestinální systém, protože díky přítomnosti anetolu zabraňuje tvorbě střevního plynu a působí na abdominální kontrakce.

Fenykl má také čistící, protizánětlivé vlastnosti a je bohatý na flavonoidy. V kuchyni můžete využít všechny části fenyklu. Bílé srdce pěstovaného fenyklu lze konzumovat syrové v salátech nebo vařené a gratinované.

Na druhé straně, čerstvé nebo sušené květiny, ovoce a listy se používají jako fenykl nebo divoký fenykl. K dispozici je také "fenyklový likér" vyrobený z čerstvých květin a ovoce.

Fenyklový čaj pro děti

  • Vlastnosti : bojuje se střevními křečemi v raném dětství.
  • Recept : rozdrtit plody fenyklu, ty, které se často nazývají semena, a dát je do infuze po dobu asi 10 minut ve vroucí vodě.
  • Použití : konzumujte před spaním.
  • Vlastnosti : antispasmodická, karminativní, antibakteriální.

Předchozí Článek

Jak snížit cholesterol s přírodní prostředky

Jak snížit cholesterol s přírodní prostředky

Chápeme cholesterol jako něco, co „stoupá a padá“ téměř jako páka. Skutečnost je mnohem složitější. Naše tělo produkuje asi 80% cholesterolu, který máme v oběhu, a pouze 20% pochází z výživy . Dědičnost, stres , genetické složky, životní styl, užívání drog, věk a pohlaví ovlivňují naši produkci endogenního cholesterolu téměř jako dietu bohatou na tuk. Je třeba dbát na to, aby se snížil choleste...

Následující Článek

Manuka med: použití a vlastnosti

Manuka med: použití a vlastnosti

Manuka med se získává z rostliny, manuka ve skutečnosti, pocházející z Nového Zélandu a Austrálie. Známý pro své léčivé účinky, zklidňuje bolest v krku, působí proti nachlazení a dezinfikuje rány. Zjistíme to lépe. Co je to manuka med Manuka med je vyroben z leptospermum scparium , keř, který roste na území Austrálie a Nového Zélandu. Během jara začínají včely roje...