Začněme definováním tajemného mycorrhizae : to jsou specifické symbiotické asociace mezi některými houbami a kořenovými systémy určitých rostlin .
Jedná se o symbiózy, které je obtížné definovat a systematicky klasifikovat, dokonce i biologové se dělí o místo, které patří k mykorhizám v seznamu Království. Můžeme pak mluvit vhodněji mykorhizních asociací, ve kterých daná houba kolonizuje kořenový systém rostliny a navazuje symbiotický vztah pro vzájemnou podporu a výhodu .
Jedna z klasických výměn, které jsou výhodné pro obě bytosti dvou různých království, je takzvaná výměna sacharidů a vody: rostlina přenáší cukry z listů do kořenového systému tak, aby dodávala živiny do hub, mycelium z nich nabízí svou vysokou kapacitu. absorbovat vodu z prostředí, aby uhasila žízeň rostliny .
Navíc mycelium mykorhizních hub je schopno absorbovat z půdy az minerálních hornin, které nejsou rostlinám k dispozici přímo, vyživují je dále a v některých případech mykorhizní hyphae spojují rostliny stejného druhu společně a vytvářejí jakýsi systém cév. komunikovat, přesouvat živiny a vodu od těch jednotlivců, kteří ji mají nadměrně k těm, kteří trpí nedostatkem .
Dalším typickým účinkem mykorhizních hub je ochrana rostlin . Jak? Kořeny jsou chráněny před necitlivým prostředím, od mnoha druhů znečišťujících látek a kontaminantů; jsou také chráněny před škodlivými houbami a různými parazity.
Mycorrhizae v zemědělství
Jak nám to všechno může pomoci? Máme fosilní důkazy o existenci mykorhizních symbiotických vztahů z doby před 450 miliony let a víme, že zdraví rostlin, které jsou nepostradatelné pro život zvířat jako zdroje kyslíku a potravin, závisí na speciálních typech mykorhizních hub.
Dnes jsou aplikované studie, díky kterým lze mycorrhizae aplikovat vědomě v zemědělství prostřednictvím produktů, které mají být inokulovány do půdy . Jedná se o případy, kdy rostliny vykazují špatný zdravotní stav v důsledku kontaminované půdy nebo atmosférického prostředí, nebo rostliny opakovaně napadené škůdci, nebo v případě, že nejsou ideální půdy, příliš jílovité nebo vápenaté nebo kyselé.
Můžeme najít on-line několik autorizovaných a certifikovaných prodejců, kteří jsou schopni dodávat vybrané a vzorkované mykorhizní stříkačky, což je velmi užitečné pro naše rostliny. Houby inokulované v půdě vytvoří síť hyf, která naváže symbiotický vztah s rostlinami naší zahrady.
Každý typ rostliny má specifické vztahy s určitou houbou, takže mycorrhizální stříkačky jsou vhodnější pro solanaceae, křížovité rostliny, různé druhy ovocných stromů, pro každou rostlinu, kterou obvykle používáme k pěstování.
Přečtěte si také Design a zeleninová zahrada >>
Výhody pro rostliny a půdu
Rostliny pěstované v prostředí bohatém na mycorrhizae rostou bez vody nebo oligominerálního stresu, jsou chráněny mikroparazity, produkují bohatší a výživnější potraviny a jejich tolerance vůči klimatickým změnám je významně zvýšena . Rostliny pěstované v takové půdě jsou silnější a lépe odolávají stresu způsobenému transplantacemi .
Použití mycorrhizae, což výrazně zvyšuje vstřebávání vody rostlinami, také umožňuje používat méně a chránit zásoby vody dostupné pro naši zahradu . Mycorrhizal houby také pomáhají rostlinám tolerovat příliš slané vody, dopravovat soli v mycelia, a oni zvláště chrání rostlinu během období kvetení a plodnice.
Mycorrhizae silně zlepšují strukturu půdy a podporují její cykly zemětřesení: půda je více okysličená, méně náchylná k erozi a více soudržná (ale ne kompaktní) díky četným hyphae, půda je také otevřenější rozšíření rozšíření. rostlinný kořenový systém.