Antonia Califano: guru mezi jídlem a jógou

Dr. Antonia Califano je italská, ale známá v zahraničí, která vysvětluje a šíří myšlenku přirozené pohody spojené s výživou a jógou .

Počínaje malým provinčním městem je nyní domovem pro lidi z celého světa a jeho události v zahraničí jsou vždy přeplněné veřejností, která se zajímá o své teorie přirozeného života, definujíc ji jako skutečného moderního gurua a ženského.

On řve na webu proti slavným zahraničním kuchařům, kteří kazí italskou kuchyni a přeměňují ji na zdroj tuku a nebezpečí, hájí slavnou a velmi italskou středomořskou dietu, která je prohlášena za nehmotné dědictví UNESCO, které může přinést užitek jen našemu tělu, pokud bude provedeno musí a musí být bez vnějšího nutení a není vhodný pro naše tělo.

Podporovatelka aktivního života, obecně prosazuje praxi jógy a sportu.

Trenér metody jógy styleoga®, PhD v oblasti výživových a dietních věd, spoluautor textu "Antidieta: Přeměňte nemožné na realitu!"

Základní principy přirozené pohody

> Zdravá a přirozená výživa , která proto zahrnuje přímý kontakt s místem, kde žijete, kde můžete těžit z nákupu místních, sezónních a přírodních produktů.

Dostatečné množství průmyslových potravin, artefaktů a především komplikovaných nepravděpodobných složek. Místo toho si musíme vybrat jednoduché potraviny, ne příliš komplikované, lehké vaření, málo koření, ale bez zakazování všeho.

Na základě teorie a knihy ANTIDIETA by existovala myšlenka, že člověk nemůže bez jídla po celý život, protože v tom okamžiku by to náš mozek vyžadoval, i kdyby neexistovala skutečná potřeba; spíše musíte být schopni jíst vše, ale v malých porcích, se správnými kombinacemi a především bez přehánění.

Navrhovaná varianta je tedy 6 + 1, tj. Šest dní správné výživy a den, kdy se můžeme věnovat zakázaným potravinám bez zjevného přehánění.

> Jóga a sportovní aktivity vám umožní najít rovnováhu mezi tělem a myslí, zejména metodou styleoga® (www.styleoga.it/yoga/), která počínaje směsí Hatha jógy, tai chi a fitness vám umožní pracovat jak fyzicky než mentálně.

Žít aktivní život znamená předcházet řadě nemocí a následně žít déle a lépe av plném zdravotním stavu; cvičení jógy také znamená naučit se být flexibilnější, a proto fyzicky připravený i pro neštěstí, které se nám stalo.

> Pozitivní myšlení by nám umožnilo prolomit bariéry strachu, úzkosti a stresu, které nás ve skutečnosti nevedou k životu, který chceme. Žít s pozitivním myšlením by vám proto umožnilo přistupovat k životu a dosažení vašich cílů s lehkostí. Pozitivní myšlenka, která není nikdy extrémní, ale vědomá a rozumná, která vede do centra života touha milovat se a starat se o sebe denně.

> Života, na základě blaha člověka je především přijetí sebe samého, aby bylo možné přijmout jiné, a tedy klidný vztah s ostatními členy jeho komunity.

Conviviality znamená sdílet s ostatními jednu z velkých italských vášní, jako je jídlo, a tak obnovit skutečnou úlohu výživy, která není přejídání na úkor našeho zdraví, ale volba pečlivě s ostatními lidmi a sdílení moudrosti a zkušeností.

Pohostinnost je také umístěna na základně potravinové pyramidy vlastní středomořské stravě, která je dnes na světě považována za nejbezpečnější a nejpřínosnější dietu pro naše tělo.

> Cestujte uvnitř sebe i do světa . Antonia Califanoová, nevyspělá cestovatelka, si sama říká, že se během své cesty po práci a potěšení vysvětluje, jak cesta je neustálým hledáním sebe sama a pochopení světa a jak nám tento výzkum může pomoci cítit se dobře a následně žít lépe.

Ostatní národy se svými kulturami a jejich tradicemi nám pomáhají porozumět nám a mají otevřenější pohled na výzvy, které pro nás život znamená; můžeme se od ostatních naučit hodně a můžeme dát hodně.

Stručně řečeno, řada zásad, která se nepochybně ukáže být naprosto více než platná pro zlepšení našeho životního stylu a lepší a zdravější!