Všichni víme, co je to spirulina? Je to modrá řasa se spirálovým tvarem, tmavě zelená, bohatá na chlorofyl. Žije ve sladké vodě jezer v nedotčených oblastech, jako je mexická vysočina. Má alkalické vlastnosti .
Vlastnosti spiruliny
Spirulina je řasa bohatá na mnoho látek užitečná pro posílení našeho těla .
> tokoferol : pojďme hovořit o vitaminu E, s antioxidačními vlastnostmi, který chrání tělo před oxidačním stresem, na játrech, srdci, cévním systému;
> karotenoidy : B-karoten, tedy prekurzor vitaminu A. Provádí antioxidační funkci proti volným radikálům . Beta-karoten je přeměněn na retinol, aby byl dobře viditelný a jeho funkčnost ;
> kyselina askorbová : vitamín C s antioxidačními vlastnostmi, rychle se vylučuje z našeho těla a stejně tak rychle vstřebává v případě potřeby. Užitečné proti oxidaci vitaminu E, podporuje syntézu kolagenu, zvyšuje vstřebávání železa, snižuje únavu a únavu;
> inositol: vitamín B7, stimuluje produkci lecitinu, čímž chrání oběhový systém před hromaděním cholesterolu a jater před hromaděním tuku. Nositol také pomáhá nervovému systému působit proti úzkostným nebo depresivním stavům;
> minerální i: železo, selen, hořčík, draslík, vápník, jod;
> omega6: esenciální mastné kyseliny vhodné pro kontrolu hladiny cholesterolu, regulaci krevního tlaku. Je dobré, aby nedošlo k překročení s Omega 6, pokud není vyvážen Omega 3. Ve skutečnosti musí vždy udržovat vztah spoluprítomnosti, aby se zabránilo kardiovaskulárnímu zánětu.
> rostlinné bílkoviny: jistě s nižší kvalitou aminokyselin ve srovnání s živočišnými bílkovinami, ale platnou podporou pro ty, kteří následují špatnou stravu nebo zcela bez masa .
Výhody příjmu spiruliny
Jste sportovec?
Spirulina má účinný antioxidační účinek, díky své bohaté vitamínové složce a zejména ferridoxinu a biotinu působí jako inhibitory tvorby kyseliny mléčné intenzivním úsilím.
Svalová hmota také těží z proteinové složky aminokyselin, aniž by se musela uchýlit k doplňkům, které někteří sportovci často zneužívají.
Jste vegetarián nebo vegan?
Spirulina je považována za superpotravinu : z nutričního hlediska je to vlastně kompletní potravina, bohatá na ideální výživné principy, které vyvažují dietu tam, kde existují specifické režimy, dietní deficity, absorpční potíže a sedavý způsob života.
Jak již bylo zmíněno, spirulina má vysoký obsah bílkovin, ideální pro doplnění živin pro ty, kteří přijali vegetariánské nebo veganské volby .
Cítíte se unaveni?
Spirulina funguje jako účinné regenerační tonikum . Bohatý na železo a vitamíny skupiny B, A, C, E pomáhá v boji proti fyzické a duševní únavě, podporuje tělo během sezónních změn a posiluje imunitní systém. Respektování doporučených dávek je možné provádět cyklicky podle indikací bylinkáře.
Sledujete dietu na hubnutí?
Vzhledem k tomu, že dietní dieta musí být vždy studována ad hoc odborníkem na výživu, může být nutriční nerovnováha, pokud někdo použije dietu „udělej si sám“.
Spirulina kompenzuje a doplňuje potravinovou nerovnováhu, ale především snižuje pocit hladu, díky esenciální aminokyselině, fenylalaninu, schopnému přenášet pocit sytosti a vyrovnanosti do centrálního nervového systému prostřednictvím neurotransmiterů, což je také účinné v případě bulimického hladovění ,
Foto: Baiba Opule / 123rf.com
