Přebytek fosforu může záviset na špatné funkci ledvin a způsobit vysoký krevní tlak, kardiovaskulární problémy a selhání ledvin. Podívejme se, jak to vyléčit.
>
Přebytek fosforu může způsobit kardiovaskulární poruchy
Příznaky nadbytku fosforu
Celkové množství fosforu v těle odpovídá přibližně 1% tělesné hmotnosti. 85% fosforu se nachází v kostech a zubech, 10% ve svalové tkáni, 1% v mozku a zbytek v krvi.
Denní požadavek fosforu je stejný jako u vápníku: u dospělých je to asi 800 mg; 1000 mg pro seniory a 1200 mg pro adolescenty a pro těhotné nebo kojící ženy. Tyto dvě látky musí být vždy vyváženy společně.
Pokud jsou minerály jak nadměrné, tak i nevyvážené, mohou být spuštěny příznaky jako hypokalcémie, kalcifikace a osifikace měkkých tkání .
Nadměrná koncentrace fosforu v krvi nesmí být podceňována, protože může způsobit tvorbu drobných ložisek minerálů v orgánech a tkáních. Části postižené kalcifikacemi mohou být srdce, kůže, plíce, klouby a krevní cévy, což by vedlo ke vzniku onemocnění, jako je hypertenze a kardiovaskulární problémy .
Nadbytek fosforu také vede k rozvoji chronického selhání ledvin, nebezpečné předpokoje pro dialýzu a transplantaci.
Příčiny přebytku fosforu
Ledvina je první orgán, který monitoruje, takže hladina fosforu je v těle přítomna vyváženým způsobem.
Přebytek fosforu může být ve skutečnosti způsoben selháním ledvin, poškozenou ledvinou, například u pacientů s chronickým selháním ledvin .
Nejsou však jedinými ohroženými: potenciálními nositeli přebytečného fosforu mohou být i lidé starší 60 let, obézní lidé, kuřáci, hypertonici, diabetici nebo lidé s dědičným onemocněním ledvin v anamnéze nebo kteří zneužívají protizánětlivé léky. Nebo dokonce prostě lidé, kteří zneužívají fosfor prostřednictvím jídla
Přebytek fosforu a výživy
Skutečnost pečlivého sledování fosforu zavedeného ve stravě, věnující pozornost například mléčným výrobkům a všem potravinám, které jsou bohaté na minerály, by měla být každodenním zvykem.
Ještě důležitější je pro lidi, kteří projevují příznaky nadbytku fosforu. Ve skutečnosti, sotva přítomné v ovoci a zelenině, mnoho dalších potravin obsahuje fosfor ve velkém množství: mléko, sýry, maso, ryby a luštěniny jsou zvláště bohaté .
Pro ty, kteří budou následovat dietu s nízkým obsahem fosforu, musí věnovat zvláštní pozornost ne zcela čerstvým produktům: od masa po konzervy, nealkoholické nápoje a mražené potraviny, protože jsou přidávány s fosforovými solemi, aby se zvýšila chuť. potravin a lépe je uchovat.