Hlavní vlastnosti granátového jablka
Je to ovoce, které není na našich stolech příliš přítomné, ale zaslouží si prominentní místo ve stravě, protože díky mnoha vlastnostem je granátové jablko skutečným koncentrátem zdraví .
- Je velmi bohatý na minerály, zejména draslík, fosfor, zinek, mangan a měď; obsahuje také železo, vápník a sodík.
- Poskytuje tělu dobrý podíl vitamínů, zejména A, B, C, E, K.
- Je to koncentrát antioxidantů.
- Je bohatý na esenciální kyseliny .
- Obsahuje hodně vlákniny .
VÝHODY ŽELEZNIČE POMEGRANATE
Granátové jablko a zdraví
Díky uvedeným vlastnostem granátové jablko zaručuje tělu dvojí přínos; pokud je ve skutečnosti na jedné straně užitečná při prevenci, může být na druhé straně úspěšně použita při léčbě určitých poruch.
- Díky svému bohatému antioxidačnímu obsahu pomáhá předcházet rakovině . Představuje hlavně flavonoidy a kyselinu ellagovou . Podle studie provedené University of South Carolina by kyselina ellagová byla dokonce toxická pro rakovinné buňky.
- To je užitečné v případě průjmu. Ve skutečnosti má kyselina ellagová také adstringentní vlastnosti, které pomáhají regulovat střevo v případě hyperaktivity.
- Šťáva z granátového jablka je pomůckou při prevenci kardiovaskulárních onemocnění . Díky svým vlastnostem je ve skutečnosti schopen tělu zabránit vzniku aterosklerotických plaků.
- Pomáhá při prevenci degenerativního procesu chrupavky, a je tedy platnou pomocí proti artritidě .
- Má protizánětlivé vlastnosti .
- Podle studie provedené v Japonsku a zveřejněné v J ournal of Ethnopharmacology, mezi vlastnosti granátového jablka je také to, že uklidňující problémy menopauzy a zejména deprese a křehkost kostí.