Chápeme cholesterol jako něco, co „stoupá a padá“ téměř jako páka. Skutečnost je mnohem složitější.

Naše tělo produkuje asi 80% cholesterolu, který máme v oběhu, a pouze 20% pochází z výživy .

Dědičnost, stres, genetické složky, životní styl, užívání drog, věk a pohlaví ovlivňují naši produkci endogenního cholesterolu téměř jako dietu bohatou na tuk.

Je třeba dbát na to, aby se snížil cholesterol .

Podívejme se na některé přírodní návrhy:

HDL cholesterol, LDL, celkem: jaké hodnoty?

Analýzy cholesterolu jsou různé. Pro získání úplného obrazu je lepší provést kompletní "lipidový panel". Pro tento typ analýzy postačuje jednoduchý vzorek krve.

Symbol "CHOL" označuje množství celkového cirkulujícího cholesterolu . Mezní hodnoty se vztahují k pohlaví a věku; obecně by měly být nižší než 180 mg / dl až 30 let a nižší než nebo rovné 200 během 30 let. Hodnoty mezi 200 a 239 mg / dL se považují za maximální limity.

Pokud jde o další zkoušky, které je třeba zvážit, zde jsou hlavní:

> HDL cholesterol : " dobrý cholesterol " nebo "zametač ulic". Je to cholesterol vázaný na proteiny s vysokou hustotou (lipoprotein s vysokou hustotou). Hodnoty nad 60 mg / dL jsou považovány za ochranné pro kardiovaskulární riziko: Hodnoty nižší než 45 mg / dL by naznačovaly zvýšené riziko.

> LDL cholesterol : " špatný cholesterol ", který zvyšuje riziko obstrukce tepen a souvisejících kardiovaskulárních problémů. Přijatelné hodnoty LDL jsou až 130 mg / dl nebo v každém případě v rozmezí 139 mg / dl

Triglyceridy : Jejich dávkování je nezbytné pro výpočet LDL frakce a prochází interferencí s dietou a příjmem alkoholu. Velmi vysoké hodnoty triglyceridů (> 1 000 mg / dL) znamenají vysoké riziko pankreatitidy. Žádoucí jsou hodnoty pod 200 mg / dl; hodnoty nad 400 mg / dl jsou vysoké.

Jak snížit hladinu cholesterolu: výživa

Uchovávejte odděleně od následujících potravin, které zvyšují jak 20% zavedeného cholesterolu, tak 80% vlastní produkce:

> Živočišné tuky : máslo, sádlo, sádlo, smetana

> Balený chléb (téměř vždy obohacený máslem nebo sádlem), tortilly vyrobené ze sádla

> Droby : játra, mozek, ledviny, ledviny, například srdce.

> Mastné části masa a masa

> Plátky a balení (vysoký obsah nasycených tuků)

> Mléko a celý jogurt, kondenzované mléko zralé sýry s vysokým obsahem tuku

> Majonéza a propracované sladké krémy, připravené z vajec, olejů, másla, smetany

> Destiláty (škodlivé pro játra, kde se syntetizuje cholesterol).

Upřednostňujte rostlinné potraviny, luštěniny, celá zrna, čerstvé ovoce a zeleninu.

Jak snížit cholesterol: přírodní prostředky

Kromě léčby stravy existují i ​​přírodní léky, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu:

> Olea europea, gemmoderivato, v kapkách. Správné dávkování je vždy dobré konzultovat s odborníkem.

> Šťáva z artyčoků, po jídle.

> Fermentovaná červená rýže : vždy je dobré se poradit s lékařem o správné dávce.

Betaglukany : obsažené v ovsu nebo přidané do jogurtu nebo jiných potravinových přípravků.

I malé změny životního stylu mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu:

> Meditační antistresové prostředky ( pomáhají snižovat množství "stresových hormonů" produkovaných naším tělem).

> Fyzická aktivita : to je příjemné, časté. Je také dostačující, jako start, opustit auto a chodit více, nebo často chodit po schodech.

> Zvykněte si jíst a vařit jednoduše : preferujte vaření v páře, pečení a grilování, aniž byste přidávali tuk.

> Nezneužívejte zbytečné léky: pečlivě dodržujte pokyny svého lékaře.