Zimní čaje

Zimní bylinné čaje jsou směsi bylin a koření, připravené za účelem ohřevu těla, zmírnění dýchacích cest a zmírnění bolesti postihující osteoartikulární systém. Příjem horkých rostlinných nápojů může být navíc velmi příjemným způsobem, jak přijímat aktivní rostlinné ingredience a přijímat tekutiny, zejména když nám zima přeje pít vodu.

Když déšť a sníh a nízké teploty vystavují naše tělo více zánětu dýchacích cest a chřipky, tyto infuze vracejí teplo a zmírňují nejběžnější příznaky nachlazení.

Použití koření v zimních čajích

Při přípravě bylinných čajů koření nemůže chybět, vzácné ingredience, užitečné ze dvou důvodů : chuť a teplo. Jejich použití v infusions a decoctions se datuje do dávných orientálních lékařských postupů, zejména v tradiční čínské medicíně a v ajurvédské medicíně. Vysoký obsah éterických olejů přítomných v koření je činí vynikajícími antibakteriálními a antiseptickými látkami v dýchacích cestách, které pomáhají vyrovnávat energie a teplo . V bylinné medicíně jsou tyto koření nalezeny buď jednotlivě, nebo smíchané s jinými přísadami v ovocných infuzích.

Infuzní kardamom je skutečný lék na nachlazení a kašel : okamžitě se zbaví dýchacích cest a bojuje proti únavě, která obvykle doprovází stavy chřipky.

Sladká vůně skořice je díky svým topným vlastnostem spojena s požárním prvkem. Ve skutečnosti má kůra této rostliny rubefakční esenciální olej, což znamená, že čerpá krev do většiny povrchových vrstev kůže, ohřívá oblast, se kterou přichází do styku.

Pikantní aroma zázvoru, také spojené s ohněm (Agni), je v mnoha asijských zemích stále používáno ve stavech únavy, ke zmírnění bolestí v krku, revmatických bolestech, nachlazení, horečce a všem ty, které se nazývají " mokré stavy ", jako je průjem nebo přebytek hlenu.

Objevte všechna použití kardamonových semen

Využití rostlin v zimních čajích

Dalšími bylinami a rostlinnými rostlinami, které mají být zahrnuty do našich zimních čajů, mohou být ty, které mají výraznou mukolytickou, vykašlávací a protizánětlivou aktivitu pro sliznice, které lemují dýchací trakt. Některé z nich jsou takzvané balsamické rostliny, jako je tymián, eukalypt a borovice, které jsou účinné při řídnutí a vykašlávání hlenu a zklidnění nosních a bronchiálních kongescí.

Mallow: v něm obsažené slizy, které pokrývají sliznice viskózní vrstvou schopnou chránit měkké tkáně těla před dráždivými látkami. Z tohoto důvodu je použití rostliny indikováno v katarálních formách prvních dýchacích cest; hydratovat a spalovat hrdlo a všechny podráždění ústní dutiny.

Erysimus: také nazývaný "tráva zpěváků", vděčí za svůj název protizánětlivým a antiseptickým účinkům na dýchací cesty, zejména jeho použití se doporučuje při léčbě zánětu hrdla, v případech afonie a dysfonie v důsledku laryngitidy, faryngitida a tracheitida.

Spirea: uvažovaná spolu s vrbou, "zeleninový salicylát", působí protizánětlivě, analgeticky a antipyreticky, protože inhibuje syntézu prostaglandinů (PGE2), zodpovědných za bolest a zánět tkání. Používá se proto v případě horečky a zmírnění bolesti způsobené artrózou, revmatismem, bolestí kloubů, bolestí hlavy, bolestí zad a krční páteře.