Draslík v potravinách: protože bez něj nemůžete dělat

Draslík je minerál, také nazývaný minerál K, a je vylučován ledvinami močí, proto je důležité zajistit neustálé zásobování těla potravou. Hlavní funkce draslíku jsou regulace vody a tekutin, kontrola srdečního rytmu, kontrola svalové činnosti .

Vyvážená přítomnost draslíku v našem těle je zásadní, zejména během jemné fáze růstu, jinak může nedostatek draslíku vést k vážným komplikacím. Draslík, tonikum a zároveň regulátor tělesné rovnováhy, je základním prvkem a musí být denně integrován díky správné stravě. Podívejme se, jaké potraviny s draslíkem jsou.

Přečtěte si také 3 odstředivky bohaté na draslík >>

Draslík v potravinách: kde je nalezen

Draslík se nachází v různých potravinách, vidíme hlavní, které jsou hlavními zdroji. Draslík v potravinách je variabilně přítomen v zelenině (zelená zelenina, brambory, sójové boby, fazole), v ovoci (pomeranče, meruňky, banány), v mase av jiných potravinách, jako jsou například pivovarské kvasnice a celá zrna . Pro správné zavedení draslíku přes potraviny může být užitečné konzultovat nutriční tabulku s přesnými hodnotami.

Draslík: jak je asimilován

Draslík, který je v potravinách, je absorbován střevem a tělo používá téměř 90%. Draslík se vylučuje hlavně močí, ale také potem a zčásti stolicí. Sodík a draslík se pohybují v rovnováze : nadměrná konzumace soli snižuje hladiny draslíku a vyčerpává tělo. Alkohol a káva zvyšují vylučování draslíku močovými cestami. Konzumace příliš mnoho cukrů také vede k poklesu zásob draslíku v našem těle.