Typická italská snídaně se připravuje pomocí sušenek s čajem a briošky nebo cappuccina, mléka s obilovinami, možná čokolády, chleba a marmelády.

Jídlo také znamená radost a pohostinnost a ve výjimečných případech může jít dobře. Ale obecně, dělat rychlé nutriční výpočet, na našich stolech, při snídani (zejména, často i při jiných jídlech) máme velký chybějící: bílkoviny.

Pro milovníky rodu, vejce, černý chléb a losos mohou být vynikajícím ranním zdrojem bílkovin, stejně jako řeckého jogurtu .

Je tu však ještě jeden zdroj, který Anglosasové dobře znají: kaši.

Proč bychom měli mít snídani s kaši ?

Kaše k snídani: jaké jsou výhody?

Představení kaše ve snídani může být velmi zajímavé pro její nutriční aspekt a vzhledem k vyvážené a správné stravě .

Zde jsou některé z jeho hlavních výhod :

> Poskytuje dobrý příjem bílkovin a nízký příjem nasycených tuků.

> Má vysokou sílu nasycení, která nás po hodině „nezhladí“.

> Má nízký glykemický index.

> Vlákna se vyrábějí v dobrém množství, což prospívá zdraví střev

> Povolit dobrou rozmanitost potravin, protože může být připravena z různých složek.

> Je to rychlé a praktické .

> Hodí se k různým stravovacím stylům : zvědavým všežravcům, vegetariánům a veganům.

> Je snadno stravitelný.

Jak připravit kaši na snídani?

Základní receptura kaše je velmi jednoduchá: v podstatě se jedná o ovesné vločky (v tomto případě se jedná o ovesné vločky) nebo jiné obiloviny vařené ve vodě nebo kravském mléce nebo v zeleninovém nápoji, které tvoří její základ.

Pak můžete přidávat potraviny a proměnné, jak se vám líbí, například:

> Čerstvé ovoce;

> lesní plody;

> dehydrované ovoce

> sušené ovoce a / nebo semena;

> jogurt (vakcína nebo zelenina);

> čokoláda ve vločkách (ještě lépe tmavá čokoláda, nezapomeňme);

> med nebo javorový sirup (malý) nebo přírodní sladidla;

kakao, skořice nebo vanilka;

> vločkový kokos.

Existují dva způsoby přípravy kaše, jedna pro ranní ráno, která má čas a druhá pro ty, kteří se probudí pozdě a raději mají všechno připravené.

Jak připravit kaši přímo v dopoledních hodinách : dejte do pánve 5 lžíce ovesné vločky nebo jiné celozrnné cereálie, přidejte asi půl sklenice svého oblíbeného mléka (krávy nebo zeleniny) a půl sklenice vody.

Přiveďte k varu a vařte asi 4-5 minut za stálého míchání, dokud nedosáhne krémové konzistence. Vypněte teplo a v případě potřeby přidejte další přísady.

Jak připravit kaši před noc, nebo přes noc ovesné vločky : obilné vločky, ve stejném množství, jsou umístěny do sklenice nebo šálek, pokryté oblíbeným mlékem, které jsou zakryty a umístěny v lednici. Příští ráno to bude stačit na jejich promíchání (pokud je to nutné, rychle je zahřeje) a přidejte další složky.