Starověký mátový čaj
Vlastnosti máty byly známy již ve starověku. Mniši z celého světa ji sbírali a sušili, konzumovali mátovou infuzi nebo bylinný čaj sám, nebo přidávali ingredience a další bylinky, jako je meduňka, šalvěj, měsíček, sléz, chrpy a heřmánek.
Mátový bylinný čaj má zvláštní chuť, svěží a zároveň delikátní. Trávicí a žízeň-zhášení, to je vhodné jak pro léto, jíst za studena nebo při pokojové teplotě, a teplé v zimě. Máta se také používá jako tonikum a stimulant proti fyzické únavě .
Jak tělo reaguje na mincovnu
Zelený list mincovny působí pozitivně okamžitě na žaludek a na střevo . Proto je vhodný jako prostředek nápravy v případech špatného trávení, nevolnosti, střevního nepohodlí. Tato bylina také pomáhá odstranit plyn a otok.
Mátový bylinný čaj je dobrým lékem i v případě nachlazení, sinusitidy, kašle a bolesti v krku, ale také halitózy . Z tohoto důvodu, stejně jako v bylinném čaji, může být také použit k kloktání, možná s přidáním lžíce medu. Průjem, menstruační bolest a fyzická únava jsou další poruchy, které mohou být uklidněny působením máty.
Mentol také provádí mírný analgetický účinek, ale musí být používán s opatrností, protože by mohl způsobit poruchy související s nervovým systémem. Kontraindikace se vyskytují u těch, kteří trpí hiatální hernií a gastro-duodenálním vředem. Jeho choleretická činnost nedoporučuje jeho použití ani v případě žlučových kamenů. Dlouhodobé užívání a nadměrné dávky bylinného čaje s mátou mohou podporovat stavy nespavosti v důsledku stimulačního působení na centrální nervový systém, kterému je třeba se vyhnout použití jako příchutě v čajích proti nespavosti. V pediatrickém věku se však musí vyhnout použití máty.
Jak připravit mátový čaj
Mátou lze použít čerstvé i sušené listy, asi 300 gramů na litr vody . Když voda přijde k varu, nalijte lístky máty do konvice na čaj a pokud je to žádoucí, dalších bylin, pak počkejte několik minut (asi pět) infuze. Po uplynutí této doby stačí přípravek přefiltrovat sítem a nalít infuzi do šálku. Chcete-li osvěžit nápoj můžete použít několik lžíce medu nebo citronové šťávy.
