Kurátorka Maria Rita Insolera, Naturopath

Peppermint má ve vztahu k jiným druhům máty vyšší obsah mentolu a je jednou z nejpoužívanějších léčivých rostlin. S anestetickými, antiseptickými, depurativními a karimatizačními vlastnostmi je také široce používán v kosmetice . Zjistíme to lépe.

Vlastnosti máty peprné

Peppermint má následující terapeutické vlastnosti:

• Anestetický účinek : na sliznicích a na kůži způsobuje počáteční vazokonstrikci následovanou vazodilatací, čímž dochází k lokální anestézii . K tomu může dojít také na úrovni žaludku, což vyvolává antiemetický účinek.
• Analgetický účinek : extrakt z mincovny je důležitým lékem proti bolestem hlavy a migrénám napínavého typu s výrazným snížením bolesti. Aplikuje se na čelo a chrámy, roztok mentolu, zmírňuje všechny příznaky migrény, jako je nevolnost, zvracení a nesnášenlivost vůči světlu a hluku.
• Antiseptické působení : díky obsahu polyfenolů má máta silné antiseptické, antiparazitické a germicidní vlastnosti.
• Antilitické působení : některé studie ukázaly možnou schopnost rozpuštění kamenů v žlučníku.
• Decongestant a balsamico akce : má má osvěžující, decongestant a fluidifying akce na dýchacích sekretech, proto to je používáno k léčbě nachlazení, horečky a kašle.
• Kosmetická akce : v kosmetice má máta osvěžující, tonizující a čistící účinek.
• Carminative akce : mincovna funguje tím, že uvolní jícnový sfinkter, redukovat objem střevního plynu.
• Aromatická akce : máta se používá v kuchyni a také pro výrobu nápojů, likérů a cukrářských výrobků.
• Čištění akce : velmi užitečné v případech špatného dechu.

Hlavní složky mincovny jsou:

• Esenciální olej bohatý na mentol a mentol.
• Enzymy (oxidáza a peroxidáza).
• Vitamin C.
• Kyselina fenolová a kyselina caffainová.
• Flavonoidy .
• Taniny.

Objevte také vlastnosti, použití a kontraindikace esenciálního oleje z máty

Způsob použití

Máta používá čerstvé nebo sušené listy a esenciální olej . Máta nalezne následující použití: ve formě suchých titrovaných extraktů, esenciálního oleje, prášku, tekutého extraktu a matečné tinktury.

• Mátový čaj: pomáhá strávit dech čerstvý. Vaříme 1 litr vody a nalijeme na hrst čerstvých listů (nebo 2 čajové lžičky sušené máty). Infundujte 5 minut, pak se napněte. Pijte teplý bylinný čaj bez cukru. Mátový bylinný čaj je díky obsahu mentolu doporučován pro jeho zažívací a tonizační vlastnosti . Může pomoci uvolnit svaly střeva a podpořit vylučování žluči a trávicí procesy potravin přes trávicí systém. Příjem bylinného čaje z máty se nedoporučuje ve večerních hodinách, protože může narušit spánek v rozsahu způsobeném epizodami nespavosti. Mátový čaj, opilý v malých doušcích, pomáhá v boji proti nevolnosti, a to i během těhotenství nebo při cestování. Jak horké infuze, tak podstata jsou účinnými léky při léčbě nachlazení, například chřipky doprovázené horečkou. Může být spotřebováno až 500 mililitrů infuze máty denně.
• Tonizující masáž : použijte 3 až 5 kapek esenciálního oleje z máty zředěné v 30 cm3 sladkého mandlového oleje nebo sezamových semínek. Doporučuje se použití mátového esenciálního oleje k provádění fumigací v případě nachlazení. Stačí nalijte několik kapek do litru vroucí vody a vdechněte výpary, které se uvolňují. Esenciální olej by neměl být aplikován na dětskou pokožku, ale může být použit ve velmi zředěné formě při přípravě kosmetických nebo masážních olejů určených pro dospělé. Esenciální olej z máty se používá k přípravě bylinných léků užitečných v boji proti revmatismu. Nakonec se může použít ředěný v rostlinném oleji k provádění relaxačních a protistresových masáží na spáncích a na šíji.
• V případě bodnutí hmyzem: postiženou oblast otřete 1 kapkou esenciálního oleje.
• Odstranění hmyzu: lehce rozdrcte lístky máty a projděte je přes kůži.
• Mátová ústní voda, osvěžit dech a antiseptické působení ústní dutiny, může být připravena infuzí po dobu 10 minut ve 200 mililitrech vařící vody čajovou lžičku sušených lístků máty. Takto získaná infuze musí být před použitím jako ústní voda filtrována a ponechána vychladnout.
• V kuchyni se máta používá k ochucení omáček, octu a sirupů. Lze jej použít jak čerstvé, tak i sušené jako aromatické bylinky určené k aromatizaci pokrmů. Je vynikající jako koření na saláty, zeleninu, luštěniny a obiloviny. Slouží k ochucení masových pokrmů nebo dezertů, jako je například slavná anglická mátová omáčka. Sušené lístky máty mohou být použity společně se šťávou nebo citrónovou kůrou, aby se vytvořil aromatický letní nápoj, jednoduše přípravou bylinného čaje, který pak bude ponechán vychladnout. Rub prsty čerstvé máty na prstech může pomoci odstranit nepříjemné pachy zanechané na prstech česneku nebo cibule. Konečně, mincovna dodává suroviny zejména pro likérový průmysl, protože extrakty získané z listů provádějí eupeptickou aktivitu, tj. Podporují trávení a jako takové vstupují do složení mnoha hořkých.

Kontraindikace Peppermintu

Lidé s gastritidou a vředy by měli používat mincovnu s opatrností . Může vyvolat nežádoucí účinky, jako jsou: podráždění sliznic, nevolnost, závratě a zvracení gastroezofageálního refluxu.

Jako preventivní opatření se používání mincovny během těhotenství, laktace a v případech gastritidy, glaukomu, dysfunkce štítné žlázy a přecitlivělosti na jednu nebo více složek léčiva nedoporučuje . Mentol ve vysokých dávkách může být neurotoxický, a proto se v případě favismu nedoporučuje.

I přes esenciální olej z máty je velmi dráždivý, a to jak pro kůži, tak pro sliznice, představuje platný terapeutický doplněk pro lidi s peptickými vředy.

Popis závodu

Máta ( Mentha piperita ) je vytrvalá bylinná rostlina patřící do rodiny Labiate. Použité díly jsou listy a kvetoucí vrcholy. Je to vzpřímená rostlina s květy uspořádanými ve vertikálech; stonek je chlupatý a vejčité listy jsou velmi aromatické.

Korálky květin jsou růžové barvy. Je to zahradní rostlina, která kvete v létě a reprodukuje se z výhonků. Pro jejich bylinné použití, květiny a lístky máty jsou sklizeny mezi červencem a srpnem a odešel sušit pod širým nebem.

Peppermint Habitat

Máta je původem z Evropy a je rozšířená po celém světě. Roste dobře v oblastech s mírným podnebím, zatímco v těch, kteří mají tropické klima, chybí.

Peppermint je vytrvalá a odolná aromatická bylina, která roste a vyvíjí se snadno, pokud se pěstuje ve vaší zahradě nebo v hrnci, takže můžete mít vždy čerstvé a voňavé listy. Toleruje písčité půdy a expozici na plném slunci, které musí být vyváženo častým zavlažováním.

Historické poznámky

Peppermint se narodil v roce 1996, v roce, kdy anglický botanik John Ray při své klasifikaci různých druhů mincovny objevil exempláře odvozeného z přirozeného křížení různých divokých odrůd ( Mentha rotundifolia a Mentha aquatica ), které se jasně odlišovaly od ostatních za mnohem intenzivnější parfém.

Pěstování této rostliny, kterou botanik nazýval peppermint, se díky své mimořádné vůni rychle rozšířilo po celé Evropě a pak i v Americe a Japonsku. Kromě toho, když byl mentol v posledním století destilován, bylo zjištěno, že máta peprná obsahovala velmi vysokou koncentraci této látky.

Poptávka po mentolu, který je široce používán ve farmaceutickém, cukrářském, alkoholickém průmyslu (výroba zubních past, ústních vod, bonbónů, žvýkaček), vedla k dalšímu šíření pěstování této rostliny.