
Jméno paparina označuje mak nebo rosolaccio, spontánní květinu, která roste na nekultivovaných místech a v pšeničném poli.
Mák se používá v bylinné medicíně, vaření a kráse .
Co je to paparina a kde je
Paparina je jeden z dialektových jmen červeného máku nebo rosolaccio, jehož vědecký název je Papaver rhoeas .
Mák je jednoletá divoká rostlina rodu Papaveraceae, stejná rodina jako maková a opiová maková.
Maková rostlina se vyznačuje stonkem o výšce 30-60 centimetrů, hluboce rozdělenými listy a osamělými červenými květy s centrálním černým nehtem.
Paparin je velmi běžná rostlina, rozšířená v Evropě, Severní Americe, západní a střední Asii . Paparina se nachází v nekultivovaných místech a v pšeničných polích, kdy se nepoužívají herbicidy, na silnicích, na loukách a v zeleninové zahradě.
Je možné sbírat mák a používat jej v kuchyni, pro zdraví a krásu pleti.
Na co se paparin používá
Mák se používá v bylinné medicíně, kosmetice a pro potravinářské účely .
Maková droga, která je součástí rostliny, která obsahuje nejvyšší obsah aktivních složek, se skládá z okvětních lístků, které obsahují antokyaniny a alkaloidy .
Okvětní lístky papariny se používají jako mírné sedativum k podpoře spánku a zklidnění kašle .
Makové okvětní lístky jsou umístěny ve spojení s jinými bylinkami v relaxačních bylinných čajích, kterým dodává nádhernou barvu červeného vína, stejně jako analgetické, spasmolytické, antitusické a mírně sedativní vlastnosti ; okvětní lístky rosolaccio se také používají k přípravě sirupů proti kašli.
Infuzi pouze makových lístků lze také použít jako tonikum pro boj proti zarudnutí kůže a vrásky .
Okvětní lístky se také používají k barvení nápojů, omáček a džemů nebo k zdobení salátů a jiných pokrmů, ale v kuchyni se používá především růžice listů: sklízí se od podzimu do jara, má mírně hořkou chuť a může být konzumována po vaření. nebo vařené na pánvi.
Malý černý mák se používá k zdobení omáček, chleba a jiného pečiva ; mohou být také vloženy jako excipienty do přípravy mýdla, a to jak pro dekorativní účely, tak pro mýdlové kostky pro exfoliační působení .