To je nyní prokázáno, černý čaj má fantastické vlastnosti. Pití tří až osmi šálků černého čaje denně může přispět k udržení dobrého zdravotního stavu těla, takže jeho spotřeba se denně mění s vodou již v mnoha zemích světa. Jeho pravidelná konzumace je vhodná zejména pro kosti, srdce a zuby.
Britští vědci jako první upozorňují na vlastnosti černého čaje, v každodenní konzumaci nápoje identifikují snížení počtu problémů a rizik spojených s koronárními tepnami u určitého počtu vyšetřených osob.
Konkrétně bylo prokázáno, že vlastnosti obsažené v černém čaju přispívají o 11% více proti výskytu infarktu myokardu.
Pití 4 šálků čaje denně zajišťuje, že se velké krevní cévy řádně rozšíří, což výrazně zlepšuje zdraví srdce.
Co dělá černý čaj speciální nápoj
Vlastnosti černého čaje se týkají především flavonoidů, látek, o nichž je známo, že jsou antioxidanty. Fluorid přítomný v černém čaji by také chránil před plakem a zubním kazem.
Konečně, další vzácné vlastnosti černého čaje, by mohly být příznivé pro minerální hustotu kostí, zejména u žen, takže jeho spotřeba v jemné fázi menopauzy je velmi užitečná.
V neposlední řadě pomáhá černý čaj zpomalit progresi Alzheimerovy choroby a pomáhá bojovat proti nachlazení, což zvyšuje obranyschopnost imunitního systému.
Černý čaj: kofein a železný faktor?
Je dohodnuto, že nadměrné požití kofeinu během dne není dobré pro zdraví. Je však třeba mít na paměti, že šálek černého čaje obsahuje asi 40 mg kofeinu ve srovnání se 100 mg šálku kávy. Konzumace 8 šálků černého čaje denně nezpůsobuje katastrofální a škodlivé diuretické účinky způsobené zneužíváním kofeinu, naopak zvyšuje koncentraci a stimuluje reakce mozku.
Místo toho věnujte pozornost absorpci železa, protože černý čaj ho zpomaluje. Pro ty, kteří trpí anémií nebo pro vegetariány nebo vegany, se doporučuje konzumovat černý čaj mimo jídla.
