Středomořská strava pro hubnutí

Středomořská strava je zdravá strava bohatá na sezónní ovoce a zeleninu a obiloviny. Objevte recepty a porce užitečné pro hubnutí.

Proč sledovat dietu bez chuti, když můžete zhubnout tím, že budete jíst vše se středomořskou stravou ?

Středomořská strava upřednostňuje konzumaci sezónního ovoce a zeleniny, obilovin, ryb a bílého masa .

Středomořská strava pro hubnutí proto zahrnuje spotřebu všech typických jídel středomořské oblasti, věnující pozornost příjmu kalorií a zvýšení fyzické aktivity.

Fyzická aktivita je jednou ze základních složek, jak zhubnout se středomořskou stravou, ale tento princip se ve skutečnosti vztahuje i na všechny ostatní diety. Jednoduše snížení kalorického příjmu bez zvýšení pohybu riskuje ztrátu svalové hmoty.

Podívejme se na některé příklady středomořské stravy, jídla po jídle.

Snídaně

Středomořská strava pro hubnutí zahrnuje snídani založenou na nízkotučném mléku nebo alternativně nízkotučném jogurtu; část čerstvého sezónního ovoce; káva nebo čaj, nejlépe neslazené; celá zrna, suché sušenky nebo suchary.

Podívejme se na konkrétní příklady středomořské stravy, jak zhubnout:

šálek polotučného mléka, neslazené kávy, 50 gramů suchary s 30 gramy ovocného džemu bez přidaného cukru;
šálek neslazené kávy, nízkotučný bílý jogurt, sezónní ovoce, dvě suché sušenky;
nízkotučný bílý jogurt s porcí celých zrn, šálek kávy bez cukru.

Svačina

Středomořská strava pro hubnutí zahrnuje dvě svačiny během dne: jeden v polovině dopoledne a druhý v polovině odpoledne, aby nedošlo k hladovění u hlavních jídel a vyhnout se tomu, že trávíte příliš mnoho času, aniž byste do těla zaváděli jídlo.

Hruška, pomerančový džus bez přidaného cukru, jablko, nízkotučný bílý jogurt, část třešní, část jahod, to vše je lehké občerstvení, které může být součástí středomořské stravy pro hubnutí. Pro ovoce je důležité pamatovat na kritérium sezónnosti; Ve skutečnosti středomořská strava přikládá velký význam dodržování sezónnosti potravin .

Věděli jste, že středomořská strava byla vyhlášena za dědictví UNESCO?

Hlavní jídla středomořské stravy

Vyvážené jídlo podle zásad středomořské stravy musí obsahovat sacharidy, bílkoviny a zeleninu. Ochucovadla, která mají být použita, jsou především aromatické bylinky a koření, které nepřidávají kalorií ani tuk, ale pouze chuť.

Jediný povolený obvaz tuku je extra panenský olivový olej, ale nepřehánějte to množstvím. Zde jsou některé příklady středomořských jídel vhodných pro ty, kteří chtějí zhubnout a vrátit se do formy, jídla, která nabízíme, jsou vhodná na oběd i na večeři:

70 g celozrnných těstovin s čerstvými rajčaty a bazalkou, 150 g grilovaných krůtích prsou, část vařeného špenátu s citronovou šťávou;
70 g hnědé rýže s artyčoky, grilovanou treskou, salátovým salátem s extra panenským olivovým olejem, octem a solí;
70 g špaldového salátu s kravským mlékem a špenátem;
150 g grilovaných kuřecích prsou, míchaný salát s extra panenským olivovým olejem, sůl a ocet, dva malé plátky celozrnného chleba;
200 g podešve se stranou dušené brokolice ochucené citronem, solí a olivovým olejem; dva malé plátky chleba z tvrdé pšenice;
mozzarella, porce vařeného fenyklu, dva malé plátky celozrnného chleba .

To jsou samozřejmě jen některé příklady toho, jak můžete sestavit dietní jídlo v dokonalém středomořském stylu a ve skutečnosti jsou to jen příklady. Vždy si uvědomujeme, že neexistuje dieta, která by platila pro každého: množství a kvalita potravin, které mají být denně užívány, se liší od člověka k člověku a závisí na mnoha faktorech.

Poradenství je nikdy následovat dietu, která je příliš restriktivní bez rady dietologa. To, co lze udělat samostatně, je snaha naučit se lépe jíst, měnit potraviny, vkládat všechny živiny do stravy a věnovat se vhodné fyzické aktivitě pro něčí osobu.