Citron je známý pro svůj obsah vitamínu C. Jste zvyklí na to, že se jedná o doplňkové jídlo, které se používá v receptech jako koření a koření. A přesto citron je přirozeným zdrojem výhod .
Používá se v populární medicíně jako detoxikátor a tonikum, jeho použití jako lék se pohybuje od použití šťávy až po kůži.
Výhody a použití citronové šťávy
Citronová šťáva byla vždy používána jako přírodní detoxikátor : pití šťávy z citronu rozpuštěné v malé teplé vodě ráno před snídaní, umožňuje aktivovat metabolismus, dokončit zažívací proces nakonec zpomalil během spánku, a jako diuretikum .
Kromě toho, použití šťávy může být užitečné v případě trávení : vaření šťávy ze dvou citronů v šálku vody a opilé horké umožňuje strávit a stimulovat žlučové aktivity.
Citron je plodem volby pro čištění jater : péče o citrony, během které se šťáva jednoho až sedmi citronů spotřebuje do týdne, očistí játra a rozpouští malé žlučové kameny.
Citronová šťáva se také používá jako sirup v kombinaci s medem a zázvorem, v čajích pro chřipku a kašel . Biologická dostupnost vitamínu C se však při aplikaci vysokých teplot ztrácí, takže je užitečnější konzumovat syrový a studený citron.
Nakonec lze šťávu použít také externě, jako antibakteriální, fungicidní, protizánětlivé a drenážní činidlo. V hliněných baleních, v masážních olejích, dokonce i v lázních a lázních, jako přísada do přírodní kosmetiky, je citronová šťáva vhodná pro pokožku. Ale pozor na rozložitelnost šťávy: každý přípravek musí být použit během několika dnů.
Konečně, citron, použitý jako surový koření pro zelenou listovou zeleninu, pomáhá a zlepšuje vstřebávání železa v nich.
Přečtěte si také kosmetické využití citronu >>
Výhody a použití citronové kůry
Citronová kůra obsahuje stejné vlastnosti jako citrón, ale implementuje se. Ve skutečnosti, citrónový esenciální olej je extrahován z citrónové kůry.
Podobně jako šťáva má i detoxikační, odvodňovací a alkalizující účinek . Posiluje také imunitní systém a probíhají studie o kapacitě citronové kůry, díky přítomnosti limonenu, účinné složky přítomné v esenciálním oleji, proti šíření abnormálních buněk organismu, jako jsou ty, které jsou zodpovědné za trénink. některých typů rakoviny .
Citrónová kůra napomáhá působit proti nadýmání a střevnímu plynu, a také napravuje otok způsobený špatným zažíváním nebo podrážděným střevem.
Citronová kůra je užitečná proti bradavicím a mykózám : její použití jako obkladu na postižené části snižuje velikost bradavic a eliminuje plísňové infekce díky své dezinfekční síle.
Citronová kůra, infiluje, přidává se do salátů nebo studených jídel, pak syrová, strouhaná, reguluje krevní tlak, reguluje pH krve a sliznic a pomáhá proti cholesterolu .
Chcete-li těžit z citrónové kůry, však být opatrní používat neošetřené citrony a odstranit bílou část slupky, když chcete jíst syrové, protože hubovitá část dělá chuť zvláště hořké.