Protizánětlivé potraviny: co jsou a kterým se vyhnout



Kurátem Cinzia Zedda, Iridology Naturopath

U stolu lze bojovat proti bolesti a zánětu . Existují přirozeně se vyskytující potraviny, které vzhledem ke svým vlastnostem a účinkům působí jako skutečné léky bez toho, aby měly kontraindikace, které je obecně charakterizují. Pojďme zjistit, co tyto potraviny jsou.

>

>

>

>

Lněný olej mezi protizánětlivými jídly

Bojujte se zánětem u stolu

Procento lidí trpících různými typy zánětů a bolestí je velmi vysoké. Někdy jsou tyto podmínky tak extrémní, že jsou neschopné . Z tohoto důvodu a pro spěch, který správně našel jistou úlevu a pohodu, se využívá použití syntetických protizánětlivých látek (drog).

Léčba nouzovým lékem může být užitečná, ale obecně lidé, kteří se k tomuto řešení uchylují, to dělají opakovaným a obvyklým způsobem, který způsobuje závislost a zhoršuje všeobecné podmínky organismu. Syntetická protizánětlivá látka ve skutečnosti působí přímo na žaludek ( dráždí jeho sliznici a inhibuje působení prostaglandinů), zatímco játra mají únavnou velikost eliminující zátěž.

Z dlouhodobého hlediska může celý tento mechanismus poškodit pouze organismus, který nepůsobí jako „oddělení prostoru“, ale pracuje v „ týmu “. To znamená, že ledviny a střeva mohou být také poškozeny v ocase.

Proto je vždy dobré zabránit vlastnímu paži, abyste se vyhnuli řešením, která nás okamžitě zbaví zánětu, ale na druhé straně nás ještě více poškozují.

Jak se často stává , výživa k nám dává vynikající alternativy k tradičnímu léku. Jak již bylo zmíněno, existují potraviny, které mají úžasné protizánětlivé vlastnosti. Některé z těchto potravin mohou být zavedeny denně do naší stravy jako preventivní prostředky pro ty části těla, které jsou nejzranitelnější a snadno zánětlivé.

Když jsme to řekli, musíme také věnovat pozornost eliminaci potravin, které mohou místo toho zvýšit . Tkáň nebo tělesná oblast může být zapálena kvůli mechanickým, chemickým a biologickým příčinám. Proto je dobré pozorovat své tělo a jeho reakce, aby mohl okamžitě zasáhnout a zabránit chronickému zánětu s jeho následky.

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout

Některé potraviny obsahují určitou kyselinu zvanou kyselina arachidonová s výrazně prozánětlivou aktivitou na těle. Tyto potraviny jsou maso a vejce, arašídy a mléčné výrobky (sýr) .

Kyselina arachidonová se syntetizuje v těle prostřednictvím kyseliny linolové. To je nesmírně užitečná informace, protože nám umožňuje lépe pochopit důležitost při výběru olejů a tuků, zejména v balených pekařských výrobcích, ale i v řemeslné výrobě.

Mějte na paměti, že kyselina arachidonová se koncentruje zejména v nervovém systému a ve svalové tkáni. Aby bylo jasné, že tato kyselina je nejen zánětlivá, ale je také užitečná v takovém rozsahu, v jakém ji organismus produkuje (např. Nacházíme ho v mateřském mléce pro vývoj plodu), přičemž je třeba zdůraznit, že nadměrný vstup potravou je škodlivé, přesně prozánětlivé.

Tato činnost je zapojena do aterosklerózy, revmatoidní artritidy, psoriázy a některých dalších autoimunitních onemocnění. Korekce potravin, která reguluje nadměrný příjem této kyseliny, je nepochybně užitečná.

Můžeme tedy říci, že "nepřátelské potraviny" (zánětlivé působení) jsou cukry a rafinované uhlohydráty (pšenice nebo pšenice), maso a sýry, balené potraviny, glutamát a některé konkrétní kombinace potravin (asociace omega 6 není správná) s potravinami, které zvyšují inzulín, jako je dolcino na konci jídla), konzervační látky, aditiva ai když nejsme potraviny, zvažujeme také stres .

Protizánětlivé potraviny

Příroda nabízí širokou škálu protizánětlivých potravin . Obecně platí, že dieta, která obsahuje čerstvé a sezónní ovoce a zeleninu a celé potraviny, už může udělat hodně.

Ostatní potraviny však obsahují látky nebo účinné složky, které působí cíleně. Většina syntetických drog (pro jakékoliv použití) vyplývá z pečlivého vědeckého zkoumání zaměřeného na dotyčné rostliny. Digitální, který je známým lékem pro péči o srdce (cardiocinetico), je jasným příkladem toho, že je to také aspirin a mnoho dalších. Dokonce i silné působení některých bylin zakázalo ministerstvu zdravotnictví používat a uvádět na trh a poté aktualizovat dávky a způsoby použití.

Omega tři (modré ryby a některé ořechy) se také vracejí k našemu stolu. Jejich působení na cyklus oxygenázy (cox) snižuje zánět.

Můžete také prozkoumat všechny potraviny, které obsahují omega 3

Kombinace zdraví a extra panenského olivového oleje je nyní známá a je jedním z klenotů naší středomořské kuchyně díky mnoha výhodám. Lněný olej a konopný olej jsou však méně využívány, ale v posledních letech se díky novým příznivým objevům týkajícím se jejich použití v každodenní výživě zvýšily.

Povlečení je obzvláště ceněné pro zdraví střeva a nachází uspokojení i při vytváření výborných kulinářských receptů. Konopí se také nachází ve formě těstovin, oleje a paté (platná alternativa k nezdravým omáčkám a omáčkám, které se mohou rozšířit na chléb, nebo přidat k prvním kurzům a druhému kurzu se zeleninou). Konopí obsahuje dobré množství ušlechtilých bílkovin a B, C, PP a minerálních vitamínů, jako je železo, hořčík, vápník a draslík, všechny užitečné prvky zejména u těch, kteří přijali veganský nebo vegetariánský režim. Je to všelék na nervový systém a na kardiovaskulární problémy (cholesterol), kožní a bronchiální problémy.

Rýže má výborné plamenné a regulační vlastnosti. Je to "osvěžující" a má dobrou detoxikační akci a bojuje s hypertenzí . Obecně se to líbí a je to skvělá alternativa pro ty, kteří nemohou jíst obiloviny obsahující lepek.

Červené plody jsou koncentrátem polyfenolů, látek, které nám pomáhají bojovat proti volným radikálům. Mají také dobrý obsah vitamínů a zejména vitamín C a A. Obecně podporují tělo čistícími, dezinfekčními, adstringentními a antioxidačními aktivitami.

Zelený čaj má dobrou antioxidační sílu a je vhodný pro nízkokalorické diety. Reguluje tlak a zlepšuje krevní oběh a je šetrný k cholesterolu.

Protizánětlivé vlastnosti ananasu jsou dobře známy ženami. Ananas bojuje proti zánětu lokálně (celulitida) a edému zlepšením retence vody. Je bohatý na vitamín C a minerály, jako je draslík a vápník.

Léčba zánětu v bylinné medicíně

Boswellia serrata, spirea a jíl, jako je černý rybíz a borůvka, jsou jen některé z nekonečných možností, které mohou lépe zvládat zánět přirozenými protizánětlivými látkami .

Rychlé jednání v počáteční fázi zvyšuje úspěch léčby v krátkém čase a úspěšně, aniž by se muselo uchýlit k těžším terapiím. Navíc pro ty, kteří jsou nuceni vykonávat opakovaně stejný pohyb jako v případě sportovce nebo těch, kteří vykonávají rutinní pohyby (možná nesprávné a spáchané v průběhu času), je větší pravděpodobnost, že budou spalovat kloub nebo sval.

V těchto případech je možné působit jak na posturální úrovni s osteopatickými technikami, tak intervencí s použitím lokálních a cílených krémů, jejichž složky jsou přirozené a jsou založeny na kafru pro zahřátí ďáblova svalu a drápu pro zánět. Hlína je výborná pro lokální erupci a pro vnitřní použití. V tomto případě jsou prospěšné sliznice žaludku.

Protizánětlivé recepty na pití

tisane

Vařte vodu, vypněte a nalejte vodu do "tisaniera" nebo šálku s filtrem na sítko, přidejte kus strouhaného nebo práškového kořene zázvoru a přidejte šťávu z poloviny čerstvého citronu a kávovou lžičku. kurkuma.Můžete osladit s medem nebo stevia.Colate a pít horké.

Výhodný čaj

Vodu přiveďte do varu a přidejte lžíci zeleného čaje, přidejte citrónovou kůru, lžičku kopřivové diody a špetku zázvoru, filtrujte a pijte ráno a po obědě.

Předchozí Článek

Cestování, australské květiny k cestování

Cestování, australské květiny k cestování

Kurátorka Daniela Galbiati, naturopath Cestování je složkou australských Bush květin ( australské Bush květ esence ) užitečné pro mírové řešení cestování a cestování jakéhokoli místa určení a trvání, jakýmkoli dopravním prostředkem, ať už je to pro práci, dovolenou nebo z jiných důvodů. Vhodné také pro organizování cest...

Následující Článek

Čaj strom proti pupínkům

Čaj strom proti pupínkům

Esenciální olej tea tree je velmi všestranný olej, který má široké spektrum antibakteriálních a protiplísňových účinků . Botanický název rostliny, ze které je esenciální olej extrahován, je Melaleuca Alternifolia z rodiny Mirtaceae. Olej z čajovníku má pronikavou, kořeněnou bylinnou vůni , barva je žlutozelená. Vlastnosti připisované tea t...