
24. června je velmi zvláštní den, který byl od starověku slavil s propitiatory obřady před požáry svítí v noci mezi 23. a 24. červnem.
Tento den je spojen s křesťanskou postavou sv. Jana Křtitele a na obloze vidí příchod letního slunovratu . Právě teď je slunce na svém maximálním vrcholu, to znamená, že na astronomické úrovni je nakloněno vzhledem k nebeskému rovníku v maximální poloze a začíná tak začátkem léta s rotací ročních období. 24. června je tedy nejdelší den v roce, zatímco v tuto noc je tma nejkratší.
Letní rovnodennost byla považována za svátek Slunce, symbol světla a mužské síly, a byl slaven s propitiatory ohněmi.
Byliny San Giovanni
Během požárů San Giovanni byly sušené a sklizené byliny spáleny v předchozím roce . Od této noci to bylo zvyk sbírat nové bylinky aby chránil je jako užitečné přírodní prostředky během nového roku; proto se stává velmi zvláštním dnem pro sběr bylin a bylinných přípravků.
Mezi rostlinami, které jsou sklizeny 24. června, patří: hypericum, heřmánek, verbena, artemisia, rue, máta, tymián, vinca, rozmarýn, česnek, levandule, šalvěj a zejména kapradí.
Každá z těchto bylin má různé vlastnosti a použití v závislosti na účinných látkách, které obsahují, a byla velmi dobře známá v tradiční bylinné medicíně a v populární medicíně.
Bylinné přípravky s bylinkami San Giovanni
V tento den byla rosa shromážděna na květinách a na lékařských bylinách, aby byla zachována a aby se očistila těla a propitiatory rituály. Tento přípravek je známý jako " voda sv. Jana " a obsahuje mnoho různých bylin v závislosti na místě původu.
Další přípravky byly vyrobeny s použitím rostliny hypericum, kterou kdysi považovali za schopnou odvrátit démony, zlé a neštěstí. Zvláštností této bylinky je, že uvnitř listů obsahuje purpurově červený olej, který si pamatuje krev a dokáže očistit a vyléčit mnoho zdravotních problémů. Na úrovni bylinářů se rostlina hypericum ve skutečnosti používá proti mírným depresím, zvyšuje dobrou náladu a je extrémně účinná v případě popálenin na kůži nebo podráždění .
Rostlinné přípravky v tento den jsou rozmanité a především kolekce bylin je velmi nápadná, protože víra byla předána, že v tento den každá sklizená bylina zvýší dvojnásobnou léčivou sílu . To může být pravda právě proto, že bylinky jsou v průběhu dne více vystaveny slunci a jsou tak schopny zvýšit svou produkci účinných látek; zejména tam jsou bylinky s názvem "solární", jako je hypericum nebo jiné rostliny bohaté na esenciální oleje, které díky slunci dosáhnout jejich balsamico čas a jsou proto "zralé", které mají být sklizeny.
Nakonec bylo a stále je tradicí připravovat likér nazvaný "nocino", který se vyrábí z plodů stále zeleného ořechu namočeného v tekutině složené z vody, potravinového alkoholu, cukru a koření. Nocino zůstává v maceraci až do 10. srpna, v den San Lorenzo, a pak se filtruje a zraje v láhvi až do února. Zakázkou bylo pít ho v den milenců, který připadá 14. února na Valentýna.
Recepty jsou předávány z generace na generaci a jsou často tajné.

Opravné prostředky jako hypericum pro změny nálady při změně sezóny
Voda San Giovanni
Byliny San Giovanni jsou sklízeny v noci mezi 23. a 24. červnem a pak jsou ponořeny do pramenité vody tak, aby byly přes noc macerovány při teplotě místnosti . Ráno byla tato voda používána ke koupání, mytí a jako požehnání míst, domácích zvířat a všeho, k čemu chtěl člověk dát novou energii.
Voda San Giovanni by dala krásu, bohatství, zdraví a byla by schopna odvrátit zlé oko, zlo a neštěstí. To bylo často drženo v láhvi pro pozdější použití během roku.
7 bylin, které nelze zmeškat pro jeho přípravu, jsou:
- Třezalka tečkovaná,
- tymián
- levandule,
- rozmarýn,
- Artemisia,
- rue e
- verbena.
Je zřejmé, že voda San Giovanni zvyšuje sílu a stává se cennější s větším počtem květin a bylin.
Říká se, že sběr bylin v této speciální noci může také vést ke střetnutí s víly a že lze nalézt skryté poklady; ve skutečnosti populární legendy vypráví o kouzelném zlatém květu kapradí, který kvete pouze o půlnoci této noci a že ten, kdo ho najde, bude mít bohatství a zdraví.

Objevte rostliny znamení rakoviny