Kalorie proso

Kalorií obsažené v proso jsou 356 kcal / 1488 kj na 100 g.

Nutriční hodnoty proso

Proso je obilnina složená převážně ze sacharidů a bohatá na minerální soli (fosfor, hořčík, železo a draslík).

Ve 100 g tohoto výrobku najdeme:

• Voda 11, 8 g
• Sacharidy 72, 9 g
• Proteiny 11, 8 g
• Tuky 3, 9 g
• Cholesterol 0 g

Výhodné vlastnosti

Proso je obilovina bohatá na proteiny s diuretickými a energizujícími vlastnostmi. Podporuje dobré zdraví žaludku, střev, kůže, zubů, vlasů a nehtů.

Proso je vhodný pro výživu seniorů a dětí, vzhledem ke své vysoké stravitelnosti a pokud je dekortikován, je bezlepkový, proto vhodný pro celiakii.