Melatonin, zinek a selen: kde jsou?



Tři mušketýři, strážci spánku a dobrý humor . Superhrdinové? Ne, molekuly, které se nacházejí v našem těle nebo v potravinách, a které mohou být na naší straně na noci - a dny - klidně.

Melatonin, zinek a selen jsou jejich jména a pomáhají nám najít správný rytmus spánku a bdění v případě nerovnováhy způsobené například zpožděním, nespavostí, nočními směnami.

Ale kde jsou tři mušketýři Melatonin, Zinc a Selenium? Pojďme to zjistit společně.

Melatonin: Kde je?

Dobré zprávy. Hodně z melatoninu je endogenní, což znamená, že naše tělo ví, jak ho vyrábět sám, v epifýze nebo epifýze, orgánu, který reguluje cirkadiánní rytmus těla, nebo rytmu den-noc .

Epifýza je regulována především přirozeným světlem, dokáže se přizpůsobit přirozenému klimatu a sezóně. A tady se zastavíme. Pokud tyto rytmy změníme, měníme se na kontinentech nebo žijeme v noci (z jakéhokoli důvodu), epifýza není schopna se okamžitě přizpůsobit a celé tělo trpí .

Musím zůstat vzhůru, když všechno v našem těle chce spát, to není velký zážitek. Je nutné jít do útulků, lépe, pokud na radu lékaře o dávkách a metodách příjmu, mohou být použity doplňky melatoninu .

Je však dobré vědět, že v přírodě jsou potraviny, které jsou v ní bohaté, nebo které jsou schopny stimulovat syntézu melatoninu. Tyto potraviny jsou například: mandle, třešně, kukuřice, oves, hrozny a červené víno, paprika, zelí, cibule . Banán je bohatý na tryptofan, který stimuluje endogenní produkci melatoninu v epifýze.

Chcete-li spát, zkuste také melatonin, zinek a hořčík

Zinc: Kde je?

Zinek je základním minerálem pro více než 200 reakcí našeho metabolismu ; málo, ale má zásadní význam .

Uvnitř lidského těla se nachází v několika enzymech zapojených do hormonálních procesů (inzulín, růstový hormon, pohlavní hormony), do svalů, do červených krvinek, do imunitních buněk (bílé krvinky). Samozřejmě, že mnoho doplňků obsahuje: raději místo "lékárna-příroda", tj. Potraviny.

Zinek se nachází hlavně v potravinách, jako jsou: ústřice, semena pšenice, sezamová semínka, hovězí maso, squash, dýňová a melounová semena, tmavá čokoláda a kakaový prášek, arašídy.

Selen: Kde je?

Jiné minerální " málo, ale dobré ", z nichž minimální, ale denně nepostradatelné množství jsou potřeba. Selen hraje v těle důležitou roli jako součást více než 20 antioxidačních proteinů, opravářů DNA a dalších, kteří se podílejí na tvorbě hormonu štítné žlázy . Nachází se ve skalách a v zemi. Musíme tedy jíst kameny?

Ujišťujeme vás, že je dostačující krmení rostlin, které pro nás absorbují selen z půdy. Selen se nachází hlavně v ořechech, ve všech druzích zeleniny a v celých zrnech, v luštěninách.

Množství je velmi variabilní, protože závisí na typu kultivační půdy . S reflexem, sledujícím všechny vazby v potravinovém řetězci, se selen nachází také ve zvířatech, pak v mase, vejcích, mléku a derivátech . Pouze pozornost: dávky.

Řekli jsme „málo, ale dobře“, takže dávejte pozor, abyste nepřekonali potraviny obohacené selenem (například brambory).

Vitamin E a zinek: na co jsou?

Předchozí Článek

Kakaové máslo v kuchyni

Kakaové máslo v kuchyni

Co je kakaové máslo Zjistíme, že kakaové máslo je rostlinný tuk získaný z fazolí nebo semen kakaové rostliny, extrahovaný vysokoteplotním a tlakovým zpracováním. Kakaové máslo je bílé nažloutlé barvy a zcela se roztaví , přičemž se začíná tavit již při teplotě 20-30 ° C. Toto rostlinné máslo je zodpově...

Následující Článek

Jak vyléčit psoriázu

Jak vyléčit psoriázu

Mnoho lidí ji trpí, asi 2/3% italské populace , věda ji studuje a ví, jak ji definovat, ale ne vždy jsou lékařská řešení, která z ní plynou, účinná a především trvanlivá. Tento článek vrhne světlo na problém, pochopíme, jak léčit psoriázu a jaké jsou první příznaky nemoci, pomáhající lidem, kteří z ní trpí a velmi často z tohoto důvodu trpí nepohodlí a překážkami. Psoriáza je kožní onemocnění, které se vyznač...