Spirála aromatických bylin je vytvoření výšky, která vytváří mini-prostředí a různé mikroklimaty vhodné pro různé potřeby hostovaných rostlin.
Tímto způsobem je možné pěstovat velmi velký počet vzorků, s cíleným případem snadného řízení as ohledem na zelenou ekonomiku.
Vytvoření spirály aromatických rostlin poskytuje nejběžnější aromatické byliny, které naše středomořská kuchyně vyžaduje v nejtypičtějších jídlech hned vedle domova.
Spirála je vhodnou strukturou, která se dá umístit do zahrady a je obvykle umístěna blízko vaší kuchyně podle typického designu permakultury.
Vytvoření spirály aromatických bylin podle metod synergického zemědělství v rámci permakulturálního designu totiž vidí spirálu aromatických bylin jako jeden z nejcharakterističtějších a esteticky nejkrásnějších prvků.
Kultivace různých aromatických rostlin ve stejném prostoru vytvořením různých mikroklimatů a mini-prostředí je příjemným a účinným řešením .
Tvar spirály a různé expozice umožňují mít plochy vystavené slunci nebo ve stínu, nebo mnohem teplejší na jih, kde kameny pak uvolňují nahromaděné teplo, nebo oblasti, které jsou mírnější a chladnější na severu.
Jak postavit aromatickou spirálu
Pro vybudování spirály aromatických rostlin je nutné vytvořit strukturu kontejnmentu pro rostliny, které rostou ve výšce ve střední části a tvoří spirálu.
O rozměrech se rozhoduje na základě situace a volného prostoru. V nejmenších případech postačují 3 metry čtvereční . Výška může dosáhnout v průměru 1, 5 metru, ale také mnohem více, zatímco šířka je dána alespoň jedním a půl otočením spirály s minimálně 40 cm půdy a 20 cm tloušťky kontejnmentu uvnitř.
Materiál kontejnmentu se obvykle vyrábí z kamenů nebo překrývajících se cihel, které vytvářejí spirálovou stěnu, zatímco ve středu je půda položena pro výsadbu sazenic.
Je však stále možné vytvořit spirálu s jinými materiály, jako je dřevo ve formě tyčí nebo desek nebo v bambusových hole . Jakýkoli recyklovaný materiál se může stát dobrým nápadem na vytvoření spirály s malou kreativitou.
Prvním krokem však zůstává design spirály: rozhodování o rozměrech výšky a šířky a pak uvedení konstrukce zpět na zem. To lze provést jednoduše umístěním nitě podél obvodu, který ukazuje tvar spirály, kterou chceme vytvořit.
Začneme umístěním cihel nebo skal nebo kamenů zdola, v závislosti na materiálu, se kterým jsme se rozhodli udělat spirálu. Jak rosteme, můžeme zaplnit centrální část univerzální půdou, která musí být nejméně 40 cm široká, aby umožnila dobrý rozvoj rostlin. Minimální hloubka je také 40 cm průměrná, zjevně nulová výška na základně a více než metr ve středu.
Pěstování aromatických bylin doma
Které rostliny si vybrat pro spirálu
Rostliny, které si můžeme vybrat pro spirálu, jsou aromatické rostliny. Mezi nejběžnější rostliny, které obsahují éterické oleje, patří: rozmarýn, šalvěj, tymián, oregano, bazalka a další, jako je levandule, petržel, pikantní, majoránka, meduňka, máta atd.
Každá z těchto zařízení má odlišné vlastnosti a potřeby pro jiné klima (vodu, světlo a teplotu), a proto bude ve spirále umístěna způsobem odpovídajícím jejich potřebám .
Například, rozmarýn medvědi dobře suché půdy typické pro středomořské křoviny, miluje vystavení slunci, nebojí se větru a vyžaduje málo vody. Znalost těchto zvláštností, nejlepší pozice přesazení ve spirále bude v zóně vystavené na jih a na vrchol spirály .
Na druhou stranu, rostliny jako máta a meduňka jsou umístěny na dně spirály v nejsevernější oblasti, takže mohou mít vlhké, zastíněné mikroklima vhodné pro jejich potřeby.
Obvykle je malý malý rybník s vodou vytvořen na základně spirály, aby měl ještě větší variabilitu různých mini prostředí. To lze provést vykopaním díry a zakrytím vnitřku hlínou a slámou, aby byla vodotěsná; tento prostor bude velmi vhodný pro rostliny, které mají rádi vodu jako řeřicha .
Jak používat spirálové rostliny
Aromatické rostliny jsou většinou pěstovány pro použití v kuchyni ; bohaté na esenciální oleje, které se tradičně nacházejí ve všech receptech z minulosti právě proto, že přítomnost těchto vůní posiluje imunitní systém a činí nádobí mnohem chutnějším a pestřejším.
Některé rostliny se sklízejí a používají čerstvé, zatímco jiné je třeba sušit . Často je použití sušené trávy omezeno na přísady do jídel, ale také na přípravu bylinných čajů a přírodních léčiv pro naše zdraví.
Navíc, pokud uvažujeme o aromatických rostlinách, můžeme také vidět jejich použití pro domácí ekologickou kosmetiku nebo pro přípravu ekologických produktů používaných pro domácí hygienu nebo v zahradě proti některému hmyzu nebo jako opevnění jiných zahradnických rostlin.
Na závěr, aromatické rostliny ve spirále mají také krásnou estetickou funkci, která učiní zahradní prostor velmi vstřícným i efektivním.
