Česnek kalorií
Kalorií v česneku je 41 kcal / 171 kj na 100 g.
Nutriční hodnoty česneku
Česnek je potrava bohatá na velmi účinné léčivé látky, jako je alicin, síra, vitamíny skupiny B.
Ve 100 g tohoto výrobku najdeme:
- Voda 80 g
- Sacharidy 8, 4 g
- Cukry 8, 4 g
- Proteiny 0, 9 g
- Tuky 0, 6 g
- Cholesterol 0 g
- Celkové vlákno 3, 1 mg
- 3 mg sodíku
- Draslík 600 mg
- Železo 1, 5 mg
- Vápník 14 mg
- 63 mg fosforu
- Vitamin B1 0, 14 mg
- Vitamin B2 0, 02 mg
- Vitamin B3 1, 30 mg
- Vitamin A 5 ug
- Vitamin C 5 mg
Výhodné vlastnosti
Česnek má mnoho vlastností : anthelmintika proti škrkavkám a červovitým červům, anti-cycolytic, hypotenzní, vykašlávací, trávicí, carminative, antiseptický a hypoglycemic.
Jeho syrový příjem je užitečný při léčbě řady onemocnění a nemocí, jako je chřipka, kožní onemocnění, nachlazení a střevní infekce.
Kromě toho je česnek známý svou schopností regulovat hladinu cholesterolu v krvi a triglyceridech; léčit chronické infekce způsobené Candida albicans; udržení aktivní a zdravé sexuality (ve skutečnosti je známa afrodiziaka ).