Strava Atkins je dieta, která poskytuje proteiny jako hlavní zdroj energie, spolu s tukem, a je užitečná při léčbě diabetes mellitus. Zjistíme to lépe.
Co je Atkinsova dieta
Atkinsova dieta dluží jeho jméno americkému lékaři Robert C. Atkins kdo, v 70-tých letech, strukturoval funkční dietu k léčbě diabetes mellitus. Absolutními protagonisty stravy jsou bílkoviny, které se spolu s tuky stávají hlavními zdroji, z nichž tělo čerpá energii, zatímco příjem sacharidů je omezen na maximum. Tělo, nucené používat lipidy a proteiny jako alternativní zdroj energie, podléhá rychlému úbytku hmotnosti.
Pokud jsou cukry a uhlohydráty eliminovány, zvyšuje se pocit sytosti, zvyšuje se denní denní spotřeba energie (díky vysokému příjmu bílkovin) a stimuluje produkci anabolických hormonů, které v kombinaci s fyzickou aktivitou podporují růst. svalové hmoty a následně zvyšují bazální metabolismus .
Atkinsova dieta je rozdělena do čtyř fází:
- První fáze: Sacharidy jsou zcela eliminovány, takže tělo začíná čerpat z vlastních zásob lipidů.
- Druhá fáze: Sacharidy jsou postupně obnovovány, především ze zeleniny.
- Třetí fáze: V této fázi se obvykle blíží požadované hmotnosti; příjem sacharidů se dále zvyšuje.
- Čtvrtá fáze: Vstupujete do čtvrté fáze po předchozím experimentování, které umožňuje těm, kteří sledují dietu, znát své tělo a být si vědomi množství sacharidů potřebných k udržení tělesné hmotnosti. V této fázi většina lidí nadále omezuje příjem sacharidů na 60 až 90 g denně.
Hlavní potraviny
Vejce, maso, ryby, sýr, čaj bez kofeinu nebo káva bez cukru nebo mléka, vývar, voda, bylinné čaje. Atkinsova dieta zakazuje konzumaci alkoholu, ovoce, mléka, jogurtu, obilovin, luštěnin, škrobnatých potravin a sladkostí.
Přínosy a kontraindikace Atkinsovy stravy
Atkinsova dieta se bohužel registruje více než profík.
Úbytek hmotnosti je účinný a hmotnost je ztracena v krátkém čase, ale to jsou výsledky, které lze dosáhnout i přes zdravější stravu, která si zachovává své účinky, na rozdíl od toho, co se děje s dietou Atkins, dokonce i v dlouhodobém horizontu.
Tváří v tvář vysokému příjmu živočišných tuků je nedostatek vlákniny, vitaminů a minerálních solí ; při dlouhodobém sledování způsobuje ztrátu draslíku a sodíku a může způsobit zácpu . Nedostatky lze napravit vnějšími doplňky, ale dohled lékaře musí být konstantní.
Před spalováním tuků je naše tělo nuceno vyrábět ketony, vzhledem k neschopnosti mozku používat energetické tuky. Tyto látky snižují pH krve (krev se stává kyselější) a spouští symptomy, jako je nevolnost, bolest hlavy, únava a v extrémních případech i kóma .
Je třeba také zdůraznit, že snížení sacharidů také zahrnuje odstranění důležitých množství vlákniny přítomných v ní a že strava přesně neupravuje množství tuku, které lze konzumovat.
Obecně se jedná o dietu, která tělu přivádí mnoho stresu a nemůže být sledována bez řádného lékařského dohledu .
Atkinsova dieta: ideální, pokud
Musíte v krátké době ztratit pár liber . Užitečné v případě průjmu, kolitidy, podrážděného tračníku, problémů s nadýmáním.
Atkinsova dieta: kontraindikováno, pokud
Trpíte zácpou, revmatismem, dnou, nervozitou, nespavostí, osteoporózou .
Loajální a slavný Atkinsova dieta
Nezapomeňte na Alison Parkerovou? Křehká blondýnka z bezohledného televizního seriálu Melrose Place, který navrhl Aaron Spelling a Darren Star? Charakter byl hrán Courtney Thorne Smithová, kdo by později také hrál v jiném úspěšném americkém seriálu, Ally McBeal.
Herečka je věrným stoupencem Atkinsovy stravy, takže pokud se vydáte na domovskou stránku oficiální stránky Atkins, vysvětlí každou ze čtyř fází diety.
