Hruškové kalorií
Kalorií obsažené v hruškách, potravinách známých pro jejich anti-cholesterolové vlastnosti, jsou kolem 35kcal na 100 g.
Nutriční hodnoty hrušek
100 g hrušek obsahuje:
- Voda 87, 40 g
- Sacharidy 8, 80 g
- Cukry 8, 80 g
- Proteiny 0, 30 g
- Tuky 0, 10 g
- Vlákno 3, 80 g
- 2 mg sodíku
- Draslík 127 mg
- Železo 0, 30 mg
- Vápník 11 mg
- Fosfor 15 mg
- Hořčík 7 mg
- Zinek 0, 05 mg
- Měď 0, 05 mg
- Vitamin B1 0, 01 mg
- Vitamin B2 0, 03 mg
- Vitamin B3 0, 10 mg
- Vitamin C 4 mg
Výhodné vlastnosti
Hrušky jsou potraviny bohaté na minerály, zejména vápník a bór. První, vápník, je velmi užitečný pro prevenci a boj proti osteoporóze, zatímco druhý, bór, je vynikajícím spojencem mozku, který je schopen zlepšit reflexní připravenost.
Hrušky jsou také bohaté na vlákninu, zejména pektin obsažený v kůře. To je užitečné, protože se váže na cholesterol a podporuje jeho eliminaci stolicí.