Americký výzkum vrhá nové světlo na úlohu, kterou mohou bakterie v trávicím traktu hrát v obezitě. Studie, které byly prezentovány na nedávné valné hromadě Americké mikrobiologické společnosti, ukazují obraz, který může být složitější, než se původně předpokládalo. Současné experimenty naznačují, že interakce mezi genetickými faktory a složením bakterií žijících v lidském střevě může předurčit některé jedince k obezitě.
Tyto výsledky potenciálně prohloubí znalosti mechanismů, kterými může genetika předurčit některé lidi k obezitě. Mohli by také pomoci připravit cestu k budoucnosti, kdy by genetický screening v kombinaci s léčbou na míru mohl pomoci lidem s rizikem obezity udržet si zdravou váhu . Margaret Zupancicová, výzkumná pracovnice Institutu genomových věd na University of Maryland School of Medicine, analyzovala střevní bakteriální flóru štíhlých a obézních jedinců, kteří patří do starého řádu Amish Lancaster County, Pennsylvania, relativně homogenní populace s podobnostmi jak pro genetiku, tak pro životní styl. Zpočátku nebyly nalezeny žádné korelace mezi složením střevních bakterií a obezitou, ale když byly vzaty v úvahu genetické dědictví účastníků, začaly se objevovat některé modely. Jeden model byl statisticky významná korelace mezi variantou genu FTO (gen spojený s obezitou) pacienta a přítomností některých skupin bakterií v zažívacím traktu.
Další studie Fred Hutchinson Cancer Research Center analyzovala střevní mikroby žen ve věku od 40 do 45 let. Výzkumníci zjistili pozitivní korelaci mezi populací specifického typu bakterií, Bacteroidetes a procentem tělesného tuku u účastníků. Výzkumníci také zjistili, že u lidí s určitými genetickými variantami v genech chuťových receptorů nízká úroveň bakteriální diverzity ve střevě korelovala s větší pravděpodobností obezity, zatímco vysoká úroveň diverzity korelovala s nižším rizikem. V Singapuru místo toho americký výzkumník Jeffrey I. Gordon, ředitel Centra pro genomové vědy a systémovou biologii Lékařské fakulty University of Washington, získal Mezinárodní cenu za výživu za své výjimečné objevy o vztahu vzájemného prospěchu, který existuje mezi lidským tělem. a desítky bilionů bakterií, které žijí v našich střevech, dnes známé jako střevní mikrobiota. Cílem výzkumných pracovníků je lépe pochopit, jak se od narození vytváří a zlepšuje vztah vzájemného prospěchu mezi našimi střevními mikroby a sami.
Cílem těchto studií je podpořit zdravý růst u dětí, kromě identifikace mikrobiome založených strategií pro diagnostiku, léčbu a prevenci nemocí spojených se špatným stavem výživy v různých fázích života. Gordon vysvětluje: „Náš střevní mikrobiom nám v první řadě poskytuje řadu genů, které daleko převyšují počet genů přítomných v našich lidských buňkách. Náš repertoár střevních mikrobiálních genů nám také poskytuje fyziologické funkce, které by naše střevní buňky neměly mít. je známo, že provádí: například schopnost metabolizovat některé sacharidy, které naše střeva nejsou schopna strávit “. "
Příspěvek Gordona k rozvoji poznání je především v tom, že intuitivně (a zčásti demonstruje), jak složení střevní mikrobioty (tj. Typ bakterií, které máme ve střevě), může hrát roli při "extrakci" více nebo méně kalorií z jídla, které jíme. Jinými slovy, se stejným počtem zavedených kalorií by bylo v závislosti na bakteriích, které tvoří samotnou mikrobiotu, uloženo jiné množství kalorií. To je nečekaná a ústřední role v pokusech bojovat proti „epidemii“ obezity, která postihuje západní země i mimo ni.
Tyto vědecké výsledky by mohly vysvětlit, proč je již dlouho známo, že hydrokoloterapie je snadnou a přirozenou technikou, která často vede k rychlé ztrátě tělesné hmotnosti, rychlému poklesu opuchu břicha a mimořádnému účinku proti stárnutí kůže, zejména pokud je doprovázen adekvátní léčbou. korekce výkonu.
Dr. Patrick Hermes Barbon
