Peter J. D'Adamo je naturopat, který v roce 1997 vyvinul dietu založenou na rozlišení čtyř hlavních krevních skupin ve vztahu k evolučním fázím.
Dieta krevních skupin se zaměřuje na myšlenku, že potraviny vytvářejí v těle různé reakce v závislosti na krevní skupině, ke které patří. Jeho výzkum začal s knihou Jednorázové jídlo, které vydal jeho otec, také naturopat, James D'Adamo v roce 1980.
Jeho syn Peter pak pokračoval ve svém výzkumu tím, že publikoval Eat right 4 tvůj typ (publikoval v Itálii s názvem L'alimentazione su misura, vydalo Sperling & Kupfer).
Krevní skupiny a potraviny
Pojďme se podívat na hlavní skupiny a související potraviny a jak funguje dieta krevní skupiny:
- Potraviny ve skupině A. Subjekty patřící do této skupiny mají tendenci odkazovat se na anémii, jaterní a kardiovaskulární poruchy, diabetes typu I a novotvary. Strava pro tuto skupinu je v podstatě vegetariánská strava. Ano s dýňovými semínky, červenou sóji, čočkou, fazole azuki, pohankou, ovesnými vločky, rýží, žito. Vyvarujte se masa, podešví, červených bobů, solanaceae, citrusových plodů. Zelenina, ananasy a sója mají neutrální vliv;
- Potraviny skupiny B. Tato skupina by se vyvinula mezi kočovnými populacemi, které se zabývají chovem ovcí a používaly ke konzumaci masa a mléčných výrobků. Podrobně, doporučeno skopové , jehněčí, králík, mléčné výrobky, ryby, rýže, ječmen, ovoce, zelenina. Výzva pro kuřecí, vepřové, korýši, ořechy, černé fazole, cizrna, kukuřice, pšenice, rajčata, granátové jablko. Různé potraviny: zelenina, maso, vejce, játra, lékořice;
- Potraviny skupiny AB . Byla by to poslední skupina, která se narodila z křížení dvou výše uvedených skupin. Ti, kteří patří do této skupiny, by proto měli dodržovat dietu, která je na půli cesty mezi dietou A a B. Lépe se vyhnout hubám, pomerančům, tropickému ovoci, kuřecím masům. Ananas, třešně, švestky jsou lhostejné;
- Skupinové potraviny 0 . Ti, kteří patří do skupiny 0, mají obvykle robustní trávicí systém a aktivní imunitní systém. Zatímco klouby a žaludek jsou slabými místy skupiny. Předepisuje se dieta založená na masu a rybách, ovoci a zelenině . Velmi pečlivě o konzumaci sladkých brambor, obilovin, chleba, fazolí, luštěnin obecně a mléka.
Vědecké testy na dietě krevních skupin
Obecně je třeba říci, že otázka geografického rozložení krevních skupin je velmi složitá a je obtížné definovat specifické linie historické migrace jedinců, kteří nesou specifickou genetickou zprávu, vysvětluje Virgili.
Pokud by někdo chtěl odlišit populaci na základě rozdílu, jako je krevní skupina, nestačily by čtyři skupiny, ale mělo by se zvážit nejméně dvacet dalších krevních faktorů .
Největší kritika odborníků se zaměřuje na skutečnost, že neexistují vědecké důkazy o tom, že by lektiny (specifické dietní proteiny pro určité cukry) užívané s jídlem vytvářely aglutinační reakce s krevními buňkami.
