Salát, obecně, je jeden syrový, v salátech, a je to skvělý způsob, jak přivést ji na stůl. Když jíme syrový salát, rehydratujeme naše tělo a bereme vitamíny a minerály.

Rovněž využíváme jiných vlastností této potraviny, například jejích nasycených vlastností proti velmi omezenému kalorickému příjmu .

Hlávkový salát však může být konzumován i jinými způsoby, například může být získán odvar, který dává tělu tolik výhod.

Jak připravit odvar salátu

Přísady pro 1 porci

> 250 ml vody;

> 1/2 hlavy malého salátu.

příprava

Salát omyjte, nakrájejte na malé kousky a vařte ve vodě po dobu pěti minut. Před napuštěním se nechte vychladnout a nechte vychladnout .

Vařený salát by neměl být odhozen, může být smíchán a použit jako doprovodná omáčka, obohacena o chuť, například s kapary, piniovými oříšky a extra panenským olivovým olejem.

Vlastnosti odvarů salátu

Když vaříme zeleninu, je velká část mikronutrientů v ní obsažená dispergována ve vodě na vaření .

To je proto velmi bohaté na minerály a vitamíny, a proto se stává bohatým a výživným nápojem.

Odvar z hlávkového salátu je tedy skutečným přirozeným doplňkem, a to zejména svým vlastním obsahem minerálních solí.

Ale její vlastnosti nekončí, protože odvar z salátu má také následující výhody:

> Podporuje pravidelnost střev díky mírnému projímání .

> Má škodlivé vlastnosti, a proto pomáhá předcházet abdominálnímu nadýmání a meteorismu.

> Stimuluje diurézu a v důsledku toho působí proti zadržování vody.

> Díky laktinu má mírné uklidňující a uklidňující vlastnosti. Večerní šálek šálku salátu před spaním podporuje noční odpočinek.

> Pomáhá chránit gastrointestinální trakt před gastritidou a kolitidou.

> Má detoxikační a očistnou činnost .

> Reintegruje kapaliny .

> Podporuje zdraví a krásu pleti .

> Pomáhá udržet hladinu glukózy a cholesterolu v krvi pod kontrolou .

> Zvyšuje pocit sytosti, a je tedy platnou pomocí, když chcete zůstat ve formě nebo získat svůj fyzický tvar.

> Je bohatý na antioxidační látky .

Odvar salátu na kůži

Odvar z hlávkového salátu má příznivý účinek také pro vnější použití .

Může být aplikován na obličej, poté, co je nalil na bavlněnou podložku nebo gázu.

Pomáhá odstraňovat nečistoty z kůže a je skutečným přírodním tonikem .

Může být aplikován ráno a večer po důkladném mytí obličeje. Díky uklidňujícímu účinku je také užitečný v případě podráždění a zarudnutí.