Malý průvodce přípravou výhonků



Ponořte se do pupenů

Nejedná se o potraviny určené pro znalce nebo ztuhlé potraviny z nového věku. Klíčky jsou základem života a mnoha nápojů, jejichž příprava vyžaduje jejich použití, například na pivo a whisky, které pocházejí z naklíčeného ječmene . Kromě vývoje semen je třeba vzít v úvahu, že potraviny, jako je chřest, pocházejí z pupenů rostlin a podle téhož kritéria nalézáme chmelové výhonky a bambusové výhonky .

Výhonky jsou bohaté na živiny, protože semeno, které se rozvíjí, aby oživilo novou rostlinu, je koncentrátem solí a vitaminů .

Přineste klíčky do kuchyně: přidejte je do zeleniny, použijte je v polévkách, ujistěte se, že obohatí vaše saláty; mají intenzivní chuť a mnoho chutí: od příjemného a sladkého alfalfa (alfa alfa) nebo sezamových klíčků až po rozhodující z klíček hořčice nebo česneku.

Můžete se dozvědět více o vlastnostech a výhodách dýňových klíčků

Jak připravit výhonky

Chcete-li připravit klíčky budete muset vybrat semena zlikvidovat poškozené, dokud se nedostanete k výpočtu přibližné množství 30-40 g., Pak je dát do misky namočit . Časy jsou přibližně 6 hodin pro vojtěšky, pískavice a další semena srovnatelné velikosti. Namísto toho jsme na 10-12 hodinách namáčení fazolí, sóji, pšenice atd.

Po namočení můžete semena opláchnout a dát do hrnců nebo do výhonků, když jsou dobře vyčištěny. Nezapomeňte každý den namočit (2-3 krát v zimě, 3-4 krát v létě).

Jednou denně odstraňte vodu ze zásobníku na výhonek. Měli byste denně kontrolovat výskyt plísní nebo černých skvrn . Propláchněte klíčky dobře a odstraňte obal. Nechte je odtéci a vysušte, pak je ihned použijte nebo je nechte v chladničce. Zeleninové klíčky by měly být před použitím opařeny v páře nebo na pánvi po dobu 5 minut.

Objevte vlastnosti a výhody klíček vojtěšky

Obrázek | andezin

Předchozí Článek

Jak snížit cholesterol s přírodní prostředky

Jak snížit cholesterol s přírodní prostředky

Chápeme cholesterol jako něco, co „stoupá a padá“ téměř jako páka. Skutečnost je mnohem složitější. Naše tělo produkuje asi 80% cholesterolu, který máme v oběhu, a pouze 20% pochází z výživy . Dědičnost, stres , genetické složky, životní styl, užívání drog, věk a pohlaví ovlivňují naši produkci endogenního cholesterolu téměř jako dietu bohatou na tuk. Je třeba dbát na to, aby se snížil choleste...

Následující Článek

Manuka med: použití a vlastnosti

Manuka med: použití a vlastnosti

Manuka med se získává z rostliny, manuka ve skutečnosti, pocházející z Nového Zélandu a Austrálie. Známý pro své léčivé účinky, zklidňuje bolest v krku, působí proti nachlazení a dezinfikuje rány. Zjistíme to lépe. Co je to manuka med Manuka med je vyroben z leptospermum scparium , keř, který roste na území Austrálie a Nového Zélandu. Během jara začínají včely roje...