6 Tipy pro zdravé stravování bez utrácení štěstí



"Stravování dobře!" To je to, co často slyším zejména v obdobích obtížnosti, jako je tento. A bohužel je to pravda: organické produkty a kvalitní suroviny stojí rychleji než hamburger.

Ale rád bych se s vámi podělil o několik tipů, abych se dobře najedl a strávil správnou věc.

1- Jezte méně živočišných bílkovin . Nejdůležitější kusy masa, méně tuku, masa zvířat chovaných se standardy určité úrovně, CHZO a DOP jsou nejdražší. Obecně platí, že hovězí maso (například červené maso) je obvykle nejdražší. Snížení spotřeby červeného masa a jeho zavedení 1/2krát týdně nebo při zvláštních příležitostech nám umožňuje ušetřit peníze a také zlepšit naše zdraví, protože snižuje riziko tkáňové acidózy.

2 - Ne všechno, co si koupíte, musí být organické. Nemáte-li dostatek rozpočtu na to, abyste mohli udělat úplně BIO nakupování, žádný problém, můžete postupovat podle těchto kroků

  • a) Mezi biopotraviny nakupujte pouze biopotraviny ze Sporca Dozzia. Podle pracovní skupiny pro životní prostředí existuje 12 potravin ("tucet spor", ve skutečnosti) zvláště bohaté na pesticidy. Tyto potraviny jsou: jablka, celer, okurky, cherry rajčata, broskve, brambory, špenát, jahody, paprika, zelí, cukety;
  • b) Uvědomte si, že mnoho malých zemědělských podniků nepodporuje byrokratickou práci a daně, které mají být certifikovány jako ekologické, i když provozují ekologické zemědělství;
  • c) Pokud nakupujete na trhu, zeptejte se prodávajícího: existuje velká šance, že mnoho produktů se pěstuje bez použití pesticidů. Zeptejte se, zeptejte se.

3 - Obchod na trhu. Pokud můžete, udělat nakupování na trhu alespoň koupit ovoce a zeleninu. Kvalita výrobků na trhu je obvykle vysoká a v sezóně bývá mnoho nabídek. Ceny jsou ve srovnání s velkými maloobchodníky zmírněny, zejména pokud nakupujete sezónní ovoce a zeleninu.

4. Nakupujte sezónní ovoce a zeleninu : budete trávit méně a jíst lépe. Příroda nám dává ovoce nebo zeleninu k dispozici v pravý čas roku, aby nám umožnila uspokojit nutriční potřeby našeho těla během této sezóny (není náhoda, že barevné ovoce, bohaté na antioxidanty a dokonce i ty šťavnaté) být připraven v létě a pomeranče, které obsahují vitamín C jsou k dispozici v zimě). "Příroda ví, co dělá".

5- Kupujte hromadné produkty - V Itálii se prodej sypkých výrobků stává stále více rozšířeným, a to nejen pro detergenty (tzv. Plug detergenty), ale také pro některé potravinářské výrobky, jako jsou sušené ovoce, těstoviny, olej atd. Ušetřete na obalech a můžete ušetřit při nákupu kvalitních výrobků.

6. Naplánujte si týdenní menu : zkuste si naplánovat, co budete vařit během týdne, a to tak, že se zeptáte na své rodinné příslušníky, kolikrát se budou v příštím týdnu jíst doma. Vyhnete se nákupu příliš mnoho potravin a museli ho odhodit. Případně nezapomeňte zmrazit v jednotlivých porcích to, co jste vařili. Odpad v kuchyni není dobrý pro peněženku.

7 Pijte vodu: pitná voda je dobrá nejen pro vaše zdraví, ale i pro vaši peněženku. Lepší (pro vaše zdraví a vaše finance) dobrá láhev vody s citronem než šumivý nápoj.

Až příště.

Amber Caramatti

Předchozí Článek

Jak se tofu vyrábí

Jak se tofu vyrábí

Jak udělat tofu Tofu , často nazvaný “syřidlo semena” nebo “sýr zeleniny” je jídlo orientálního, čínského a japonského původu, dobře známý těm kdo následovat veganskou nebo vegetariánskou stravu. Bohaté na bílkoviny, železo, vápník, sodík a fosfor a nízký obsah tuku , je dobré, že ti, kteří říkají, že ne masu, konzumují alespoň několik porcí týdně, aby byla zajištěna správná výživa na fyzické úrovni. Tofu lze dnes nalézt uvnitř chladicího pultu, připraven...

Následující Článek

Užitečné rostliny v menopauze

Užitečné rostliny v menopauze

Pořádá Salugea Menopauza je velmi citlivá fáze života ženy, během které dochází k významným změnám jak fyzicky, tak emocionálně. Organismus produkuje hormony, jako jsou progesteron a estrogeny, postupně se snižují a menstruační cykly se postupně snižují, dokud zcela nezmizí. Věk menopauzy je mezi 45...