Kyselina listová je nezbytnou živinou : naše tělo ji nedokáže syntetizovat, a proto ji musíme nutně užívat s každodenní výživou.
V dospělosti je potřeba této látky 320 mikrogramů denně; dvě konkrétní období života ženy jsou výjimky, těhotenství a laktace, kdy se zvyšuje potřeba folátu až na 520 a 450 mikrogramů denně.
Ve skutečnosti, ti pro vývoj dítěte jsou pravděpodobně nejznámější přínosy spojené s odpovídajícím příjmem tohoto vitaminu, ale existují i jiné důvody, proč si ho nesmíte nechat ujít, včetně výhod pro kůži .
Kyselina listová: k čemu se používá
Kyselina listová je základní látkou pro syntézu a opravu DNA ; mnoho z biochemických procesů, ve kterých se jedná, je také důležité pro zdraví kůže.
To dokazuje skutečnost, že nedostatečný příjem kyseliny listové a snížené hladiny kyseliny listové v kůži jsou spojeny se zvýšeným rizikem různých dermatologických patologií: lupénky, vitiliga, dermatitidy a dokonce i rakoviny kůže .
Zejména u nádorů by souvislost s kyselinou listovou závisela na skutečnosti, že ultrafialové záření podporuje degradaci, což způsobuje defekty folátu v kůži.
Z tohoto důvodu bylo také doporučeno užívat doplňky kyseliny listové k prevenci těchto rakovin ; Neexistují však žádné definitivní důkazy o účinnosti této strategie.
Kyselina listová: kde se nachází
V tuto chvíli je nejlepší volbou k ochraně kůže kyselinou listovou zajištění dostatečného příjmu potravy, rezervování doplňků pro období, kdy se potřeby tohoto živin zvyšují, zejména v očekávání a během těhotenství .
Ačkoli vzácné, ve skutečnosti, možné nežádoucí účinky spojené s užíváním doplňků, jako je horečka, pocit celkové nevolnosti, dýchací potíže a dokonce i některé kožní problémy, jako je zarudnutí, vyrážka a svědění, nejsou vyloučeny .
Nejlepší potravinové zdroje kyseliny listové zahrnují chřest, zelenou listovou zeleninu a sušené fazole .
Dávejte si však pozor: hladiny tohoto vitamínu mají tendenci rychle klesat během konzervace zeleniny - další dobrý důvod, proč konzumovat zahradní produkty, když jsou ještě čerstvé.
