Je-li pravdou, že by měl být každý den a nejen na dovolené nalezen blahobyt a mír, je také pravda, že pravidla, která jsou dodržována po celý rok pro zdravou a vyváženou stravu, by měla platit, i když jste mimo domov na si zasloužený odpočinek. ve skutečnosti je snadné najít si na konci prázdnin pár kilo navíc ... Ale jsou zde některé jednoduché tipy, jak na dovolenou zůstat zdravý, aniž byste museli dělat příliš mnoho obětí.

Ahoj svátky ... Pouze tím, že řekneme toto slovo, mysl vykouzlí představy o relaxačních dnech u bazénu, nápoje se slunečníky, nepřeberné množství šťavnatých potravin a vhodné tělo připravené na pláž. Ale i když je v novém místě téměř vždy hodně zábavy, jíst a zároveň se snažit zůstat zdravý může být výzvou.

Jak zůstat zdravý během prázdnin?

Jeden zřídkakdy slyší o syndromu po prázdninách, který je chápán jako soubor kůže spálené sluncem, vlasy poškozené chlorem nebo 10 kg více, které se jeví téměř magicky.

Obecně však může být velmi obtížné vzdát se lahodných zmrzlin a sladkostí, smažených potravin nebo cokoliv jiného, ​​zvláště když jste na dovolené (jsme jen lidské bytosti), i když se většinu času snažíme dát do našich těl pouze zdravé potraviny. Na konci hektického dne, skutečné jídlo pomáhá našemu tělu fungovat správně a poskytuje potřebnou energii (a může také pomoci chránit pokožku před sluncem).

Nejsem si jistý, co je tak zvláštního na spaní v hotelovém pokoji nebo na dovolené doma, ale nějak, když jste na dovolené, je mnohem jednodušší opustit racionální část z nás doma zdravé výživy, stát se turisty širokýma očima bez ohledu na zdravou výživu. Ve skutečnosti to může být obtížné zůstat soustředěný a ne být v pokušení místní kuchyně (zejména když se každé jídlo utopí v barbecue omáčce).

Po letech pokusů a omylů jsem našel několik testovaných a bezpečných návrhů, které vám umožní vychutnat si dovolenou, aniž byste se ocitli v nadbytku nebo „bezlepkové kocovině“.

1. Plán, plán, plán

Můj manžel rád opakuje, že „ správné a preventivní plánování zabraňuje nedostatečnému výkonu “ a zjistím, že tento způsob vyjadřování je v kuchyni pravdivější než kdy jindy!

Plánování jídla je to nejlepší, co můžu dělat každý týden, abych ochránil své duševní zdraví a náš rozpočet na potraviny. Protože jsem začal používat " Real Plans " (můj plánovač jídla), můžu si naplánovat jídlo za méně než 5 minut týdně (šetří tak peníze). Používám tento systém pravidelně doma, ale uvědomil jsem si, že není důvod, abych mě zastavil od používání i na dovolené!

Krása plánování jídla (zejména s reálnými plány ) je, že můj počítač (a telefon s aplikací) jsou vždy se mnou, kamkoli jdu, takže je mám se sebou, i když cestujeme. Můžu plánovat proti regionálním potravinám, jako jsou ryby, když jdu na pláž, a kupovat jen to, co skutečně potřebujeme, aniž bychom plýtvali nebo opouštěli jídlo.

Když cestujeme, trávíme většinu času jízdou do našeho cíle, takže jsem také začal připravovat co nejvíce jídla předem. Rozdělím jídlo a připravím celá jídla předem jako dušená masa, kuřecí saláty a vše, co může být předvařené, takže na dovolené musím pracovat méně (a to se pro mě stává skutečnou dovolenou!). Plánuji také některá jídla, která můžeme jíst mimo domov připravená z místních surovin tak, abychom předem věděli, co přesně budu potřebovat ke koupi.

Předorganizace mi umožňuje přinést jen to, co je nezbytné, a ani nemusím balit věci jako koření a koření, protože jídla jsou připravena.

2. Přineste zdravé občerstvení

Ať už je vaším cílem krátká jízda nebo 3 hodiny letu, je vždy nejlepší mít k dispozici zdravé, nestabilní a šikovné občerstvení tak, abyste se vyhnuli letištním potravinám nebo a místo toho mají novou alternativu.

Většina hotelů nabízí pouze kontinentální snídani s vysoce zpracovanými potravinami (jako jsou obiloviny a dezerty), takže lepší alternativy šetří čas v dopoledních hodinách a nedělají nám pocit nevolnosti.

To jsou některé z občerstvení, které si vezmu na dovolenou pro děti (nebo které si koupím přímo na místě):

• jablka
• banány
• Rozmanité sušené ovoce (mandle, slunečnicová semena, sušené borůvky, rozinky) \ t
• Opakovaně použitelné lahve na vodu pro koktejly, bylinné čaje a studené bylinné čaje a jiné nápoje)
• Domácí energetické tyčinky jako chia semena
• Různé druhy mandlového másla, pekanové ořechové máslo a kokosové máslo, které se podává s čerstvým ovocem

3. Předstírat, že jedete doma

Z nějakého důvodu, mnoho lidí (včetně sebe v minulosti) vnímat svátek jako čas, kdy je možné zcela ignorovat normální stravovací návyky a rozpočtová omezení, pak utratit obrovské sumy peněz a jíst zpracované potraviny v předražených restauracích.

Pokud to nejsem doma, nejspíš bych ho neměl jíst ani v jiné zemi nebo státě, ale je to jednodušší, než udělat.

Příprava jídla v předstihu hodně pomáhá v tomto smyslu, protože nechci mít zbytky jídla, které budou ztraceny. Také jsem si uvědomil, že další důvod, proč jsem rád, když jsem na dovolené, je, že chci pauzu od vaření, takže připravit jídlo předem mi to taky pomůže.

Ze všeho nejvíc se však člověk musí vyhnout přemýšlení o svátku jako o době, kdy je možné jíst nezdravé potraviny a mentálně plánovat čas, co jíst, jak to běžně děláme, občas si něco dopřáváme

4. Pokračujte v vyhýbání se cukrům (nebo jim dávejte maximálně jednou denně)

I když se domnívám, že pravidla jsou důležitá, je také důležité vědět, jak je porušit a / nebo složit, aniž byste museli úplně vystoupit z trati.

Pokud se budete chtít po dlouhém dni stráveném prohlídkou města, nebo když ležíte na pláži, vychutnat malý dort, udělejte z něj zvláštní příležitost .

Naplánujte si den, kdy plánujete jíst speciální jídlo na konci cesty nebo dokonce uprostřed prázdnin. Důležité je nezměnit ji na snídani, oběd nebo občasnou večeři a budete v pohodě!

Také jsem zjistil, že zejména v letních měsících dávám přednost čerstvému ​​smoothie (který může nebo nemusí občas zahrnovat Rum) na jakýkoliv typ komplikovaného dezertu. Ale pokud se naše rodina rozhodla jít ven, aby si vzala rozmaru, omezíme se jen na jedno jídlo.

5. Udělejte si piknik

Nic lépe nevyjadřuje koncept dovolené chladnějšího sáčku nebo koše plného lahodných potravin, které je třeba konzumovat, zatímco pohodlně sedí na dece, která stojí před nádherným výhledem.

Namísto uzamčení restaurace je nejlepší jít do obchodu s potravinami a nechat své děti svobodně si vybrat, co by chtěli jíst (s konečným schválením samozřejmě). Bude to stejně jako jíst doma, ale mezi lahodnými sendviči a saláty, děti budou moci hrát fotbal a venku, když se naplníte vitamínem D, nasátím slunce.

6. Nezapomeňte na léky na drobné nepříjemnosti

Naneštěstí se mohou na dovolené i doma vyskytnout kousnutí hmyzem, popáleniny od slunce a bolesti uší se stejnou frekvencí, ne-li častěji.

Naučil jsem se, jaké léky vždy potřebuji, když jsem na dovolené a teď se vždycky ujistím, že zabalím malou lékárničku obsahující :

• Léčivý balzám (používám ho na bodnutí hmyzem, vyrážky atd.)
• Léky proti infekcím uší (a peroxid vodíku zředěný alkoholem pro použití po koupání)
• Léky proti popáleninám, zejména levandule a octu jablek
• Domácí ruční sanitizer - protože i když mi je jedno, jestli si děti hrají v hlíně, zárodky na vybavení dětských hřišť a veřejné záchody mě opravdu znechucují!

7. Nestresujte se

Nakonec se vám nepodařilo udržet všechny vaše záměry a odklonit se od zdravých potravin a všech jejích antioxidantů, vitamínů, minerálů a proteinů. Tak co?

Prázdniny by měly být časem na odpočinek a omlazení a ne bláznění, počítání každé kalorií. Neobviňujte sebe (nebo své děti), pokud nemůžete sledovat svůj obvyklý a fantastický režim. Jen se snažte udělat nejlepší výběr potravin a především si to užijte!

Zdroj: 7 tipů k jídlu a zůstat zdravý na dovolené