Také nazývaný žlučník, malé změny: žlučník je orgán, ve kterém se žlučník produkovaný játry nalije . V žlučníku se žluč hromadí, pak se zavádí do první části střeva během trávení tuků .
To je normální provoz. Na druhé straně, když je žluč hustší než je obvyklé nebo nachází překážky v jeho cestě, mohou se vyskytnout vážné problémy, jako je zánět žlučníku a tvorba kamenů.
V nejzávažnějších případech je dokonce nutné chirurgické odstranění žlučníku. Než se k tomu dostanete, musíte se postarat o chuť našeho žlučníku prostřednictvím jídla.
Ale jaké potraviny se mají vyhnout, aby nedošlo k vznícení žlučníku ?
Aby nedošlo k zapálení extrémů žlučníku, je třeba se vyhnout . Proto bude nutné vyhnout se oběma nasyceným tukům, protože způsobují, že žluč je příliš hustý, brání správnému průchodu a příliš drastická strava a nadměrná ztráta hmotnosti v krátkém čase, protože v tomto případě je žluč s dietou bez obsahu tuku malá. používá se a zůstává ve žlučníku, hrozí, že se usadí a provede výpočet.
Existuje několik potravin, které obsahují tuky a koření, aby se zabránilo vyhřívání žlučníku: podívejme se na ty hlavní.
Jídlo, aby se zabránilo zapálení žlučníku
> Zpracované potraviny : vyhnete se veškerým komplexním pokrmům, vaříme se spoustou koření a živočišných tuků (sádlo, máslo, sádlo ...)
> Salámy a klobásy : budou zakázány z našich stolů , protože jsou bohaté na živočišné tuky: šunka, špek, mortadella, salám, klobása, pancetta, coppa, ciccioli, cotechino, zampone atd.
> Červená masa : a zažijeme také tučné, uzené, marinované a solené maso, zvěřinu a droby.
> Vejce a mléko : budeme jíst vejce, plnotučné mléko a všechny jejich deriváty, a to sladkosti, krémy, mastné sýry.
> Fritti : n nebo fritti všeho druhu. Obalované steaky, omelety, smažené brambory, otlučená a smažená zelenina, smažené dezerty.
> Rychlé občerstvení : potraviny s rychlým občerstvením se konzumují, protože obsahují tuky, omáčky, smažená jídla a červené maso v jednom kousnutí.
> Omáčky : všechny tučné omáčky, omáčky se smetanou, omáčky vařené v hojném množství oleje, margarín, majonéza, omáčka z růží a další komplikované omáčky.
> Živočišné tuky : n máslo, sádlo, sádlo, smetana, slanina a všechna jídla, která je obsahují jako přísady
> Vývar : a my ochutnáme masový vývar, vývar z vývaru, masové výtažky, hotové polévky s těmito ingrediencemi.
> Korýši : mořské plody, které se zdají divné, ale obsahují mnoho cholesterolu.
> Komplexní sladkosti : d, aby se zabránilo dezertům, jako jsou koláče, pečivo - zejména ty, které jsou naplněny smetanou - zmrzlina, pudinky.
> Alkohol a lihoviny : po dohodě nejsou potraviny, ale nápoje. V každém případě je třeba se jim vyhnout, protože jsou škodlivé pro játra a tím i pro produkci žluče.
Přečtěte si také Calculi do žlučníku: terapie a co jíst >>
