Četli jsme to všude. Náš moderní kolega, soused, kosmetička, novinářka, místní barista na rohu, to zkusili. Ještě to neuděláme, ale možná nastal čas.
Přinejmenším pochopit, proč se o citronové šťávě hodně mluví. Podívejme se na vlastnosti a kontraindikace.
Ale naše matky a babičky to už věděly: co nám dali pít, když jsme jedli příliš mnoho?
Citronová šťáva: výhody
Když uděláte ovocný salát, co si nasadíte, aby se ovoce nestmavilo? Citron ! To je způsobeno antioxidačními vlastnostmi kyseliny citrónové, kterou obsahuje. A protože "antioxidant" se rýmuje s "zdravím" a "antiage", bude tato drahocenná šťáva také dobrým tělem?
Jistě, ale je toho mnohem víc.
Jak je známo, citronová šťáva obsahuje značné množství vitamínu C (100 gramů poskytuje více než 100% denní dávky), silný antioxidant, platný spojenec naší imunitní obrany a vstřebávání železa (vegani, pamatujte!)
Jako by to byl kouzelný lektvar, zde jsou některé z mnoha výhod levné a snadno dostupné citronové šťávy (více než to!):
- Podporuje trávení;
- Stimuluje funkci jater a střev;
- Používá se spolu s jedlou sodou, pomáhá bělení zubů;
- Uklidňuje opalování a bodnutí hmyzem;
- Antiseptické, dobře funguje jako dezinfekční prostředek první pomoci;
- Uklidňující chodidla, pokud se používají pro koupel nohou;
- Na kůži, vynikající jako anti-akné, anti-ekzémy a proti "věku" skvrny.
Podle amerických vědeckých studií je citron vynikající podporou pro eliminaci ledvinových kamenů a má také pozitivní vliv na regulaci krevního tlaku a koagulaci .
Voda a citron, detoxikační prostředek, který vám pomůže zhubnout
Citronová šťáva: kontraindikace
Tam je nějaký “mytologie citronu”, nebo falešné víry, které by omezily jeho použití: \ t
- Citronová šťáva dráždí žaludek: ne . Kyselá citronová šťáva se mění žaludeční šťávou na jinou sloučeninu s opačnými vlastnostmi, alkalizující .
- Citronová šťáva způsobuje zácpu: ne, pokud se ráno užívá nalačno, stimuluje střevo, protože po nočním odpočinku reaktivuje pohyby.
Jaké jsou skutečné vedlejší účinky ? Čistá citronová šťáva, pokud se používá příliš často a / nebo v nadměrném množství, může zničit zubní sklovinu (ovlivněnou kyselinou citrónovou) a také dráždí ústní sliznici .
V případě vředů a gastroezofageálního refluxu by bylo lepší nepřehánět nebo jinak neslyšet názor lékaře .
Jako pravidlo vždy dodržujeme zdravý rozum: nadbytečnost, cokoliv, by se mělo vždy vyhnout. Tak, dokonce i pití příliš mnoho vody a citronu může způsobit zvýšení diurézy (příliš mnoho "plin plin") a následné riziko dehydratace .