Srdce: dieta a správná výživa

Srdce je jedním z orgánů, které nejvíce těží ze zdravé a správné stravy, chápané jako dieta a životní styl.

Někdy zapomínáme, kolik potravin ovlivňuje naše zdraví, ale pak si uvědomujeme, jak hořký náš lékař „staví nás na dietu“.

Je dobré jednat včas a pracovat na prevenci.

Dietní pravidla a dieta pro zdraví srdce

Ovoce, zelenina, vláknina : to jsou základní potraviny pro zdraví srdce .

Kombinujte fyzickou aktivitu a vzrušující situace a budete mít recept na dlouhověkost.

Pro vášně a fyzickou aktivitu hledejte a praktikujte to, co se vám nejvíce líbí.

Pro potraviny vám však můžeme nabídnout několik tipů.

Údaje z vědeckých studií nás utěšují: konzumace dvou nebo více porcí ryb za týden může snížit riziko koronárních srdečních onemocnění.

Konzumujte tmavou čokoládu, vlašské ořechy a mandle, čerstvé ovoce a zeleninu, červené víno v malých množstvích a česnek snižují výskyt kardiovaskulárních onemocnění o více než 75%.

a prodloužit délku života.

Přečtěte si také Jóga pro zdraví srdce >>

Preferované potraviny pro zdraví srdce:

> Zelenina : paprika, zelí (a rodina), brokolice, špenát. Ochranná proti srdci.

Česnek a cibule, čistící a antibakteriální, přispívají ke snížení krevního tlaku.

> Ovoce : pomeranče, kiwi, citron, grapefruit, s antioxidační silou, díky vitamínu C, který obsahují.

> Luskoviny : zdroj rostlinných bílkovin "nulového cholesterolu".

> Extra panenský olivový olej : antioxidant a bohatý na "dobré tuky".

> Sušené ovoce (vlašské ořechy, lískové oříšky, mandle a spol.), Semena (z lnu, dýně, slunečnice atd.) A případně studené mořské ryby: jsou bohaté na Omega 3 s protizánětlivými a ochrannými funkcemi pro kardiovaskulární systém.

> Tmavá čokoláda (minimálně 75% kakaa): ne více než 20 gramů denně. Polyfenoly obsažené v dobrém množství přispívají ke zdraví srdce

> Zelený čaj : antioxidační flavonoidy (katechiny), které obsahuje, podporují boj proti ateroskleróze.

Jíst pomalu, udržovat se v kondici : vychutnat si jídlo a dlouho žvýkat umožňuje receptorům poslat zprávu "sytost" do mozku.

Denní dieta musí být vyvážená : vyhnout se nadměrným kaloriím, udržet přiměřenou hmotnost, změnit kvalitu potravin, nespotřebovat stejné jídlo

více než jednou za tři dny.

Vezměte zeleninová vlákna každý den přes celá zrna, zeleninu a čerstvé ovoce.

Jako bílkoviny dávejte přednost luštěninám, rybám či bílým masům.

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout

Pro zdraví vašeho srdce, drž se dál od těchto potravin:

> Sůl, ořechy a solené, předvařené potraviny : přispívají ke zvýšení krevního tlaku.

> Alkoholické : nedoporučuje se, protože jsou toxické pro játra, s výjimkou sklenice červeného vína denně, konzumované při jídle.

> Klobásy (párky, párky, salámy, mortadella atd.). Upřednostňujte ne více než jednou týdně libové maso, jako je vyléčená šunka, nebo špek nebo bresaola.

Buďte opatrní: mají velmi vysoký obsah soli.

> Ochucené sýry ; Preferují čerstvé sýry s nízkým obsahem tuku (např. Ricotta), měly by být považovány za náhražky masa nebo ryb nebo luštěnin.

> Koláče bohaté na krémy ; tukové omáčky a koření.

> Droby (játra, játra, ledviny, mozek).

> Oslazené nápoje : nahraďte pouze šťávami nebo ovocnými šťávami.