Bylo nám řečeno, že je to mnohokrát, zvláště nyní v létě, že nic nezmizí žízeň jako voda . Ve skutečnosti, analyzovat žízeň žízně, tam jsou dva nápoje, které rozdělují nejvíce osvěžující nápoj podstavec s čistou a jednoduchou vodou: první je voda s mátovým sirupem, druhá je limonáda .

Limonáda je vždy jedním z nejpoužívanějších nápojů : čerstvá, chutná, antioxidační, a proto bez přílišných potřeb konzervačních látek, milovaná v každé verzi, s cukrem (který vyvažuje kyselost), hladká, nebo dokonce se solí.

Existují vedle jednoduché limonády z vody a citronové šťávy, příjemných variací, které se hodí k poznání v létě, osvěžující, které umývají ústa od silných chutí hlavních jídel a mohou snížit tělesnou teplotu . Vytvořme seznam.

Limonáda s malinami

Podíváme-li se na menu horských oblastí, zjistíme, že první místo mezi nejvíce konzumovanými limonádovými variantami je limonáda s malinami. Malinová pyré a drcený led jsou přidány do jednoduché limonády z vody a citronové šťávy. V některých případech se používá také malinová nebo čerstvá malinová šťáva. Je také vynikající základnou pro nealkoholické nápoje .

Limonáda s mátou

Chuť, která vychází ze správné kombinace citronové šťávy a mátové šťávy, je tak příjemná a osvěžující, že se stala také zmrzlinovou chutí . Obecně je tato limonáda konzumována slazená, a stejně jako ta předchozí, může být vyrobena z čerstvých šťáv nebo sirupů.

Zázvorová limonáda

Jedná se o typickou limonádu, kterou najdeme mezi Thajskem a Čínou, která je ideální k doprovodu pokrmů těchto kuchyní. Kyselá chuť citronu a štiplavá svěžest, kterou dává zázvor, zdůrazňují jeho silnou a příjemnou chuť. Často se vyrábí se sycenou vodou . Vyzkoušejte to sami.

Bazalková limonáda

Nejen mincovna, ale také možnost vyzvednout si bazalku a připravit zajímavou variantu limonády, kterou nabídneme našim přátelům. Ideální je rozdrtit několik bazalkových listů a otočit je společně s limonádou. Ten se vyrábí smícháním a filtrováním pěkné okurky, která je schopna dávat hodně čerstvosti a hydratovat mnohem víc než jen přírodní vodu.

Broskev a tymián limonáda

Velmi neobvyklá, typická limonáda z prvotřídních letních míst, je nakonec jednoduchá limonáda (někdy vyrobená s limetkou místo citronu), se šťávou nebo broskvovým sirupem a snítkou čerstvého tymiánu. Také tato odrůda limonády je vhodná jako základ pro nealkoholické nápoje a nachází se především na pobřeží Středozemního moře.

Levandulová limonáda

Rafinovaná varianta limonády ochucená a barvená levandulí . To zahrnuje použití levandulové infuze jako základ pro mačkání citronů, a pak jednoduše osladit a chladit. Velmi aromatické a svěží, ideální pro odpolední hodiny, možná s dobrou knihou.

Limonáda s ostružinovou vodou

Projdeme lesy a skvrnami, abychom shromáždili měkké apikální části ostružinového keře . Jednou umytý z prachu dáme je do džbánu vody k odpočinku na celou noc. Den poté, co voda vzala neočekávanou lesní květinovou vůni z ostružin, nakonec tuto vodu použijeme na limonádu s ledem.

Kiwi limonáda

Velmi jednoduchá: do limonády můžeme přidat šťávu z kiwi nebo pyré z kiwi, filtrovanou ze semen. Hodně miloval děti, zejména s kapkou medu navíc.

Limonáda s jinými citrusovými plody

Směs citronové šťávy s mandarinkou, pomerančem nebo grapefruitem je výchozím bodem pro zajímavé experimenty různých rozměrů. Cedr nesmí být podceňován, a to buď ve formě šťávy, do které musí být přidáván cukr, nebo jako sirup na posílení naší limonády.

Vášnivá limonáda

Do limonády přidáme dužinu pár zralých mučenkových plodů a dobře promícháme, než ji necháme v lednici s ledem. Ideální po večeři.