Jak pěstovat česnek doma



Když se chce člověk kultivovat doma nebo na balkóně, je vhodné si vybrat mezi nejjednodušší zeleninou, která se má pěstovat, a mezi nimi je jistě česnek .

Podívejme se, jak.

Kdy pěstovat česnek a jakou rozmanitost si vybrat

Zima je tou nejlepší dobou začít pěstovat tuto zeleninu, která je obdobím výsadby od listopadu do března ; ve skutečnosti, pěstovat česnek jednoduše slouží stroužky česneku, které budou pohřbeny 3 cm hluboko v poměrně velkých nádobách.

Chcete-li najít stroužky česneku, nebo technicky nazývané "stroužky česneku", je možné jít do specializovaných obchodů, jako jsou zemědělci nebo si vzít česnek používaný při vaření .

Pro tuto poslední potravu je česnek nezbytný pro to, aby byl z ekologického zemědělství zajištěn nedostatek syntetických chemikálií a aby se zabránilo přítomnosti látek, které blokují klíčení, jinak nebudeme mít česnekovou kultivaci.

Výběr odrůdy česneku je také důležitý a obvykle je lepší zvolit si typické místní odrůdy, které dobře rostou v klimatu, ve kterém žijete. V Itálii spontánně roste česnek na venkově a je zde více než 30 různých druhů divokého česneku . Kultivovaný česnek byl vybrán z těchto volně žijících odrůd a v současné době existují typičtí Italové jako bílý česnek Piacenza, česnek červený Nubia, česnek Caraglio a česnek český Vessalico.

Stroužek česneku je pak vysazen vrcholem otočeným nahoru a hřebíček by měl být od sebe vzdálen nejméně 15 cm.

Růst česneku bude rychlejší v závislosti na velikosti bulbillo, protože je to právě větší přítomnost látky v cibulce, která umožňuje růst pupenů česneku, takže větší cibule budou vyklíčit před ostatními.

Doba pěstování česneku se mění v závislosti na odrůdě a v průměru trvá 60 dní, než může být odebrána .

Česnek mezi spontánními jedlými rostlinami z ledna

"česneková žárovka")%>

Pěstování česneku: umístění, půda a zavlažování

Expozice a terén se mohou měnit na základě odrůd česneku ; například česnek sativum je rád na slunné pozici a na dobře odvodněné půdě, zatímco česnekový medvěd upřednostňuje polotón, půdu bohatou na organickou látku a trpí méně stagnací vody.

Obecně platí, že česnek preferuje půdy bohaté na humus, i když dobře roste i za méně příznivých podmínek; Důležité je, že půda je volná a není příliš kompaktní, jako je tomu u některých jílů.

Zavlažování česneku musí být na začátku klíčení pravidelné a může se snižovat v průběhu konce kultivace. Česnek nemá rád stojatou vodu a je dostačující jednou týdně vodu zkontrolovat, zda půda schne mezi jedním zavlažováním a dalším. Nezapomeňte, že voda by nikdy neměla být ponechána v talířku, protože může dojít k růstu plísní a plísňovým onemocněním s rizikem ztráty plodiny.

Česnek lze také použít k ochraně jiných okrasných rostlin a jiné zeleniny před napadením škůdci a chorobami díky odpuzujícím látkám, které obsahuje uvnitř. Pro dosažení tohoto efektu bude postačující pohřbít několik hřebíček česneku v kultivovaných nádobách, aby bylo mezi těmito rostlinami příznivé spojení.

23574.jpg "data-type =" article_long), : alt => "česnekový květ")%>

Sběr a skladování česneku

Česnek je připraven ke sklizni, když listy, které vycházejí ze země, zažloutnou a stávají se téměř suché. Od této chvíle můžete rostliny vykořenit odstraněním ze země a nechat je několik dní sušit venku. Pokud jsou teploty příliš nízké, musí se sušení provádět v uzavřeném a dobře větraném prostoru.

Jakmile je česnek sušen, může být uchováván po dobu mnoha měsíců, dokud se nepoužije, za předpokladu, že je uchováván ve tmě a suchu. Pokud by česnek měl před tím, než se uvaří, vyklíčit, stroužky nasypte a budete mít druhou sklizeň. Je také možné použít česnekové květiny pro potravinářské účely a toto použití česneku vám umožní objevit příjemnou vůni na salátech, v klasické majonéze nebo v zeleninových omáčkách.

Když česnek produkuje stonek květiny, je žárovka vyprázdněna, která již nebude vhodná pro použití v potravinách; proto je v pěstování obvyklé oddělovat stonek květu na začátku jeho vývoje, aby se zabránilo kvetení .

Jakmile byl česnek uložen, byly připraveny pískoviště, ve kterých byla umístěna zelenina, jako je česnek, cibule, mrkev a brambory a umístěny uvnitř sklepů pro jejich sezónní použití. Byl také připravován a skladován na dřevěných trámech stropů nebo u dveří rolnických domů.

Toto použití je také známo, že vyhnat upíry, protože vůně česneku je vynikající antibakteriální, antivirové a udržuje pryč všechny druhy onemocnění!

"sušený česnek")%>

Objevte přínosy česneku z divokého česneku

Předchozí Článek

"Bucce" kniha Marie Cochardové

"Bucce" kniha Marie Cochardové

Odlupuje se Odpad není vyhazován , člověk se učí používat pro jiné účely: zde je poselství „Bucce“ , základní knihy Marie Cochardové , která nás učí, jak vzácné jsou vlastně některé části potravin, které často nejsou ani vzdáleně zvažovány. Titulky vysvětlují jejich cíl ještě lépe: " v kuchyni, na zahradě, pro krásu a hygienu " . Jak znovu použít a recyklovat 45 druhů kůž...

Následující Článek

Přírodní kosmetika na zimu

Přírodní kosmetika na zimu

Nebezpečí zimy Oh ne, zima ještě neskončila! Déšť, vlhkost, chladný vítr, sníh a led. Existuje mnoho malých traumat, které fyzik může trpět kvůli těmto faktorům. Pokud také přidáme znečištění ovzduší, pak se věci ještě komplikují. Jak to napravit? Prostřednictvím přírodní kosmetiky pro kůži, vlasy, ruce a nohy. Ochrana je heslem od hlavy až k patě ...