Ne že bys měl lhát sobě, ale stojí za to uvést několik triků, které by mohly žvýkat pomalu a vychutnávat si jídlo, ponechat stranou hektické tempo a neproduktivní psychofyzické reakce.
> Obraťte se na syrové. Netvrdíme, že volba musí být radikální a drastická, ale zavedení většího množství syrové zeleniny může být dobrou myšlenkou nejen z hlediska nutričního příjmu, ale také z odporu, který nevyhnutelně mrkev nebo syrový fenykl proti zubnímu protikladu odporují. Získá veškerý organismus, neboť budete přistupovat k čistě hygienickému stylu;
> považujte prostor jídla za nedotknutelný. Pokud vás něco dráždí, pokud něco změní vaši energii a náladu, nejlepší reakcí je neběhat do jídla. Nejlepší reakcí je ne-reakce;
> Ujistěte se, že je hlad maskovaný. Když jste opravdu hlad, zeptejte se sami sebe, zda nejste opravdu žízeň;
> řekněte něco příjemného před zahájením jídla. Milujte se slovy. Představte si, že trávení je vzácná svíčka, která se rozsvítí uprostřed hrudníku. Nechcete způsobit popáleniny, nebo dokonce ani vodu. Zobrazit teplou svíčku s vyváženým plamenem.
> Udělejte si čas na klidný vaření, výběr správných kombinací potravin, poslech dechu, nalezení správného rytmu.
Také by vás mohlo zajímat recenze knihy Eat žít Fuhrman
Zhubnout tím, že jí pomalu
Při pomalém žvýkání si mozek pamatuje jídlo déle, vezmu si ho, nezapomeň na to. V důsledku toho není člověk ihned hladový a člověk se vyhýbá omylu, který ho neustále podněcuje tím, že jí jedí občerstvení a nezdravé jídlo.
Nejen to. Existuje další faktor, který úzce souvisí s pocitem sytosti. Nespěchejte hned na třetí část. Trvá určitý čas, než se spojení mezi pocitem sytosti rozvine mezi mozkem a žaludkem. Pomalu žvýkání vede k tomu, že mozek má pocit plnosti, než zavedl příliš mnoho jídla.
Jíst pomalu je v podstatě vynikající duševní cvičení pro posílení pozornosti, řízení myšlení; školení, které se hodí v mnoha dalších oblastech života, včetně práce.
Žijete raději než přemýšlejte o tom, co uděláme dál. Když budete jíst, měli byste přemýšlet o jídle. To vede k méně stresujícímu životu a pocitu psycho-fyzické pohody. Pamatujte, že první trávení probíhá v ústech díky zažívacím enzymům přítomným ve slinách ; v souhrnu, čím více úst pracuje, tím méně bude fungovat žaludek .
