
Biodynamická kultivace: její původ
Biodynamická kultivace je typem kultivace, která je součástí zemědělského systému vyvinutého v roce 1924 Rudolfem Steinerem, otcem antroposofické koncepce, otcem antroposofického pojetí vesmíru.
Skupina farmářů, pak se obávala pokroku prvních zjevných známek degenerace a slabosti země, způsobených použitím moderních kultivačních metod, jako je používání chemických hnojiv, kontaktovala učence a požádala ho o návrhy.
Rudolf Steiner odpověděl na tuto žádost o pomoc s řadou lekcí.
Shrnutím teorie jeho poučení o biodynamické kultivaci bylo základním bodem složení přírodního hnojiva, které nahradilo chemickou, schopnou harmonicky a zdravě vyživovat rostlinu z kořenů: tato koncepce je základem prvního důležitého poselství a praktické, že biodynamické pěstování chce dát zemědělcům.
Biodynamická kultivace: co je ještě vědět?
Biodynamická kultivace však není jen způsobem, jak dělat přírodní kompozice, ale skutečnou filosofií pro rostliny, které se o nás starají a které nám nabízejí výživu. Když se jabloň pěstuje biodynamickým způsobem, musí se v podstatě dodržovat různé postupy.
Stejně jako v člověku dochází i v rostlinách k proměnám, které jsou základem zákonů vesmíru: listy jabloně zachycují kosmickou energii přicházející z tepla nebeských těles a kořeny berou minerální soli a vodu ze země.
Základní principy biodynamické kultivace lze shrnout následovně:
- Zajistěte, aby zahrada nebo půda, na které se pěstuje, byla přirozeně udržována úrodná;
- Zajistěte, aby rostliny mohly zůstat zdravé, aby odolávaly chorobám a škůdcům;
- Přineste méně výrobků, ale vyšší kvality.
Biodynamická kultivace aplikuje kolotální techniky, jako je obdělávání půdy, setí, hnojení, které bere v úvahu kosmické síly měsíce, hvězd, planet a pozemských, tvořených minerálními prvky, vzduchem, vodou.
Cílem je učinit terén vnímavý ke kombinaci sil na místě (dynamická akce) a učinit tak pomocí specifických biodynamických přípravků a podle specifického kalendáře v souladu s astronomickými cykly.
Biodynamická kultivace: proč je to důležité?
Biodynamická kultivace v Itálii bohužel stále není příliš rozšířená, zejména v Itálii, kde biologická kultivace již s obtížemi vstupuje. Ale ve všech zemích Evropy, ale nejen tam je malý počet zemědělců, kteří pociťují odpovědnost za zanechání úrodné a zdravé půdy jako odkazu budoucím generacím a pochopení důležitosti výroby zdravých potravin pro zdraví obyvatel. ‚muž.
Biodynamická zeleninová zahrada je odpovědnou a vědomou volbou tváří v tvář produktivní masifikaci, která stále hrozí.