Taurin je chemická látka nebo spíše konkrétní aminokyselina přítomná v mnoha zvířecích tkáních, včetně lidí.

Je to látka původně izolovaná od žluči býka, což je fakt, kterému vděčí za svůj název, který je také přítomen u některých bakteriálních druhů.

Na co je taurin opravdu? Taurin na fyziologické úrovni slouží k regulaci objemu buněk na jedné straně a na straně druhé k tvorbě žlučové soli .

To je také důležité pro správné fungování srdce a dalších orgánů, pro stabilizaci membrán a absorpci vápníku, zkrátka obecně v osmoregulaci organismu .

Vlastnosti syntetického taurinu

Taurinu, vzhledem k velké poptávce na trhu, je vedle přírodního poptávky také průmyslová syntéza . Je velmi snadno nalezena jako přísada do energetických nápojů nebo energetických nápojů, doplňků pro sportovce, energetických sladkostí a nápojů poslední generace.

Je důležité zdůraznit, že na rozdíl od toho, co by se mohlo zdát, taurin vyrobený syntézou sám o sobě nemá energizující vlastnosti ; přínos pro zotavující se postavu je často spojen se skutečností, že je kombinován s jinými látkami, jako je kofein, v tomto případě vzrušující ; na sportovní úrovni lze říci, že taurin snižuje poškození svalů působením na oxidační stres a na termoregulaci těla, takže je v tomto smyslu hojně konzumován.

Ve skutečnosti byly prokázány antioxidační vlastnosti v tom smyslu, že taurin působí proti oxidujícím látkám uvolňovaným tělem bezprostředně po intenzivním úsilí nebo dlouhodobém fyzickém cvičení.

Obecně řečeno by to také zlepšilo metabolismus lipidů a cukrů, napomáhalo játrech a zvyšovalo účinnost srdečního svalu.

Chcete vědět, jaké energetické nápoje obsahují?

Kontraindikace taurinu

Vzhledem k možným pozitivním účinkům je však třeba dbát zvýšené opatrnosti a, jak se to často děje se syntetickými látkami, nezneužívat . Kapalné doplňky na trhu obsahují přibližně jeden gram taurinu na plechovku; doporučené denní dávky by neměly překročit 8 gramů u dospělého subjektu.

Jiná je otázka chlapců a dospívajících, kteří tyto látky často zneužívají a mohou čelit problémům a poruchám. Několik studií, z nichž mnohé stále probíhají, má za cíl prokázat, že taurin může mít vedlejší účinky, což způsobuje gastrointestinální a tlakové problémy u dospělých. Pravděpodobná vazba mezi taurinem a zhoršením poruch, jako je psoriáza, byla také zjištěna.

V těhotenství se nedoporučuje .

Zvědavost : taurin je také přítomen v určitých kojeneckých mlékách, ve výrobcích na posílení vlasů a krmivech pro zvířata.

Energetické nápoje s taruinou: rizika pro děti